在这个新西兰必去的餐厅里,一位猎人带你到你的餐桌
2026年8月14日 — 上午5:00 那个地方在:新西兰鲁阿佩胡 偏远用餐... Chef's Table坐落在蓝鸭站的山顶,位于旺阿努伊国家公园的边缘。Chef's Table,蓝鸭站,新西兰鲁阿佩胡。为什么在蓝鸭站的底部,这个朴素的农舍完全没有任何标志表明你已经到达新西兰最独特的高级餐厅之一的入口。没有身穿礼服的餐厅经理来迎接你,也没有优雅的汽车等待送你离开。相反,这里有一个木头小屋、一位身穿迷彩服的地方猎人,还有一辆满是泥土的全地形车(ATV)。欢迎来到Chef's Table,这里的事情有些不同。报名参加旅游者优惠通讯,获取独家旅游优惠,直接发送到您的邮箱。立即注册。离网用餐,尽享美景。 从粗犷的蓝鸭站出发,你跳上全地形车,轰鸣着驶上陡峭、泥泞的山坡,最终来到那家坐落在山顶的10座餐厅。在这里,出生于英国的厨师Jack Cashmore提供了一份10道菜的品尝菜单,菜肴讲述着地点和季节性,以及创作者的技艺。用餐结束后,客人们退回他们的私人别墅,别墅仅有四座,第二天早上醒来,欣赏到壮丽的阿尔卑斯山景,准备享用由Cashmore和他的团队提供的早餐。这是一种非凡的体验,鲜有人知其存在。每一道菜都是美食艺术的作品。Ben Groundwater无需担心该点什么:Chef's Table仅提供固定菜单,通常包括10道或更多菜,每道菜都是美食艺术的作品。期待当地猎杀的鹿肉、甜菜和樱桃,羊肉与茄子和乳清,或者烟熏西红柿与藏红花等菜肴。这里的酒水搭配也丰富且巧妙选择,确实值得投资。在悉尼品尝固定菜单的高级餐饮,可以尝试位于Stanmore的Sixpenny(sixpenny.com.au)。在墨尔本,提前预约体验Yiaga(yiaga.au)。在阿德莱德,访问Magill Estate Restaurant(magillestaterestaurant.com)。更多信息Chef's Table位于新西兰Owhango的Oio Road 4265,距离北岛的Taupo大约2.5小时车程。餐厅从九月至五月每周四至周日开门提供晚餐;每天14点从蓝鸭站出发的全地形车接送服务。固定菜单每位收费545新西兰元(450美元),包括接送,或者每位945新西兰元,包括住宿和早餐。见thechefstable.co.nz Ben Groundwater是一位驻悉尼的旅游作家、专栏作家、广播员、作者和偶尔的导游,具有超过25年的媒体经验,以及一生的环球旅行经历。他专注于美食和美酒——既写作,也享用——任何时候Ben可能都在考虑东京的拉面、圣塞巴斯蒂安的小吃或罗马的意大利面。通过Instagram关注他@bengroundwater,通过电子邮件联系。来自我们的合作伙伴
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