作为一名营养师，我喜欢分享使用Trader Joe's食材制作的简单晚餐想法。Serena Pratt 作为一名注册营养师，我热爱家庭自制的餐点。然而，我知道晚餐并不一定要完全从零开始做才营养丰富。这就是为什么我依赖Trader Joe's来制作简单的、富含蛋白质、纤维丰富的碳水化合物、蔬菜，并且味道足以让人满足而不需要大量准备工作的餐点。我重复制作的餐点是那些烹饪时间不长、支持我的营养目标、产生我真的想吃的剩饭，并且制作成本不超过25美元的。这里有我最喜欢的四道简单餐点，只需要少量Trader Joe's的产品和一些储藏室的必需品。我使用Trader Joe's的冷冻红薯疙瘩来制作一顿均衡的一锅餐。为了这顿餐，我购买了Trader Joe's的红薯疙瘩、菠菜、鸡肉香肠、帕尔马干酪和白豆。Serena Pratt Trader Joe's的红薯疙瘩是我最喜欢的冷冻产品之一，加入一些配料可以让它从舒适的食物升级为均衡的餐点。我在煎锅中切片并煎炒Trader Joe's的意大利风味鸡肉香肠，将疙瘩直接放入锅中烹饪，折叠入两大把婴儿菠菜和一罐白豆（我坦白说这次是在沃尔玛购买的）。为了增加风味，我最后撒上削片的帕尔马干酪和新鲜香菜。因为我家里已经有香菜了，这简单的一锅餐让我花费了大约17美元。这道菜是舒适餐点的营养变体。这道一锅餐充满了风味。Serena Pratt 除了美味，我还喜欢这道餐点拥有多种营养成分。红薯疙瘩提供了能量所需的碳水化合物，而鸡肉香肠则增加了蛋白质（且相比传统的猪肉香肠饱和脂肪更低）。白豆提供植物蛋白和纤维，菠菜则增加了叶酸、维生素K和铁等营养成分。这道疙瘩菜是经典舒适食物的完美营养变体。蛋卷碗是我渴望外卖时的首选。通过使用毛豆、火鸡肉末和卷心菜制作了蛋卷碗。Serena Pratt 当我渴望外卖但又想要一顿自制餐时，我制作蛋卷碗。最棒的是？这只需一个平底锅，制作时间仅需15分钟。首先，我用Trader Joe's的去皮大蒜和自制的姜蒜蓉来煎炒火鸡肉末。为了制作姜蒜蓉，我将新鲜姜擦成泥，加入足够的水使其变稀，然后放入冰箱中保存以便一周内使用。然后我加入整袋卷心菜混合物，并倒入冷冻的毛豆。最后，我将所有材料与Trader Joe's的饺子蘸酱和少许芝麻油混合，并将其放在商店的冷冻糙米上。由于我冰箱里已经有糙米，这顿餐的成本大约为24美元。这个餐点营养丰富，蛋白质、纤维和全谷物的搭配很好。蛋卷碗是简单的工作日晚餐。Serena Pratt 我在这个食谱中使用火鸡肉末，因为它是一种完全蛋白质，意味着它包含了人体无法自行合成的九种必需氨基酸。此外，毛豆提供植物蛋白、铁、纤维和叶酸。饺子蘸酱和芝麻油赋予它我渴望的咸甜、外卖风味，而蛋白质、纤维和全谷物在一个碗中的结合使其成为我经常制作的简单工作日晚餐之一。我使用Trader Joe's的腌制沙威玛鸡肉制作简单的皮塔三明治。皮塔三明治很容易根据不同的配料进行自定义。Serena Pratt 皮塔三明治是一种我喜欢一次烹饪、然后在接下来的一周中以不同的方式组合的晚餐。为了增加蛋白质，我使用Trader Joe's的沙威玛鸡腿，我喜欢腌制已经为我做好了。我煎炸鸡肉，切成薄片并将其放入热的Trader Joe's全麦皮塔面包口袋中，搭配酸奶酱、波斯黄瓜、樱桃番茄和红洋葱。剩下的部分很容易在第二天变成米饭碗，所以我不会觉得在吃同样的一餐。此外，我的花费不超过22美元。关于这顿餐，我最喜欢的是它的可自定义性。我的三明治里装满了新鲜蔬菜。Serena Pratt 温暖的香料鸡肉、凉爽的酸奶酱、脆脆的蔬菜和柔软的皮塔面包使每一口都充满了咸鲜味、清新感和质地。此外，自建式的格式使得桌子上的每个人都可以根据他们的胃口和喜好来自定义他们的食材选择。Trader Joe's的扁豆和红薯帮助我制作简单的素食玉米饼。为了这顿餐，我购买了扁豆、玉米饼、卷心菜、冷冻蔬菜、香菜和红薯。Serena Pratt 这些玉米饼是我最喜欢的素食晚餐之一，因为它们富含蛋白质和纤维，但又足够简单，可以用一些Trader Joe's的基础食材快速完成。