主厨的吻 这位演员带我们走进他的导演处女作《玛迪的秘密》，这是一个搞笑且令人惊讶的感人故事，讲述了一位女性在努力成为烹饪界明星的同时，正在与饮食失调做斗争。2020年，当世界因全球疫情而动荡时，有一件事让约翰·厄尔保持冷静：Bon Appétit测试厨房。这个由备受尊敬的美食杂志经营的内容工作室是互联网乐观的一个标志，也是当前视频媒体模式转变的先驱。“这对我而言是一个巨大的迷恋，”厄尔在曼哈顿的斯图伊文特广场公园的长椅上告诉我。“我在上床之前躺在床上看它，甚至并不是为了做饭。”这位38岁的喜剧演员以在HBO的《寻人启事》中饰演尖刻的同性恋挚友埃利奥特·戈斯而闻名，他选择这个地方是想借着温暖的五月天气告别这个社区。他最近刚结束他在外百老汇话剧《我们在我们母亲日之前的所作所为》的演出，并在过去的几个月里住在附近。随着演出结束，他将回到洛杉矶，他说，这使得他在这张长椅上度过了过去72小时的“止不住地哭泣”。我被一群永无止尽的蚂蚁分散了注意力，它们正专注于我们下面的木条，但厄尔却看着天空，描述着Bon App在疫情期间为他打开的“美丽窗口”。“[那些视频]对我来说是很安慰的。”在接下来的几年里，厄尔震惊地发现，在线美食界是多么迅速地抛弃了那些宁静的内容，转而走向一种心理性噩梦。“现在的美食内容是如此的色情，”厄尔说。“有女生在低角度镜头下搅拌意大利面。听起来是如此的性感。肉的拍打声和脆米的刮擦声。我就是无法摆脱一种表演本能。对我来说，这总是始于一种痒意。”紧接着是《玛迪的秘密》，厄尔的导演处女作，讲述了一位在GourMaybe测试厨房工作的厨师，她在美食影响者世界中上升的地位与她长期的贪食症挣扎相抵触。她金发碧眼，美丽动人，是一个天真的年轻女孩的行走刻板印象。而且，这个角色就是由厄尔本人饰演。编辑精选 《玛迪的秘密》并不是一部歌舞片，虽然厄尔不得不戴上金色假发、乳房假体以及臀部垫来扮演这个角色。相反，他在表演中非常可信地演绎了玛迪。随着她从镜头外的洗碗工晋升为数字系列常客，她的饮食失调又有了猛烈的复发。仿佛这还不够，她还不得不应对她那个过于强势的女同好朋友迪娜（凯特·伯兰特）、她娇宠的丈夫杰克（埃里克·拉希尔），以及争取成为电视剧《野猪》（对《熊》的一个明显恶搞）的下一个美食策展人的斗争。随着这些事件的发展，厄尔的真诚模糊了喜剧和戏剧的界限，达到了令人惊讶的感人效果。尤其是对于一个其千禧年特定的幽默品牌历史上有点尖刻，甚至偶尔刻薄的人。“我尝试在一个同性恋男人的身体里做这个，”厄尔（右，和伯兰特）说，“但这让人感觉很腐蚀。”我起初尝试在一个同性恋男孩的身体里做这个，这绝对更多地反映了我自身的内化同志恐惧，而不是其他任何事，但这感觉很腐蚀，”厄尔说。“我觉得，作为一名艺术家，我更有母性。稍微温柔一点。一旦我接受了这一点，所有这些情感、色彩、风格和电影表现力都涌入了整个事业。”称《玛迪的秘密》为一部低俗喜剧是很容易的，但那样会剥夺这部电影的本质。厄尔表示，这部电影从导演保罗·范霍文的电影《舞女》（1995）和《星河战队》（1997）中汲取了许多美学和讽刺线索。这意味着观众越迷失，就越好。“我希望人们处于一种身体状态，笑得如此频繁，以至于你的肺部敞开，你更容易接受情感，”他说。“我为自己制作了一部创造音调混淆的电影感到自豪。”相关内容 在荒诞的背后，是关于贪食症的严肃故事。“我在考虑电视电影，其中有戏剧性的秘密揭示，”他说。“如果某人的热情是做美食，[饮食失调]将是完全相反的事情。”尽管如此，他还是做了自己的研究。除了观看如《瘦身》（2006）这样的纪录片和阅读1978年出版的《世界上最好的女孩》，厄尔还和一位因饮食失调而住院治疗的密友交谈，这也是他获得许多现实细节的地方，比如玛迪和其他病人被要求在浴室里唱歌，以向他人表明他们没有呕吐。艾米·塞达里斯送给他1982年出书的《渴望关注的饥饿樱桃布恩·奥尼尔回忆录》。