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The high-end salons disrupting Australia’s nail industry

颠覆澳大利亚美甲行业的高端沙龙

Sydney Morning Herald2026年6月6日 03:00

2026年6月6日下午1点——白色的桌子从Buff Nails的Fitzroy沙龙的门口延伸而入,美甲师们弯下身子,忙着为客户修剪和打磨指甲。需要提前预约,服务内容从简单的美甲和修脚到单独的指甲艺术,设计精美并镶嵌宝石。Nehya Ahmed在周四的Trophy Wife Nails享受美甲。Justin McManus精心设计的内部装潢与许多随进随出的商铺和购物中心美甲沙龙形成鲜明对比,这些地方的付款方式是现金交易,设备的消毒可能不合格,可能导致真菌感染。Buff的创始人埃玛·福雷斯特(Emma Forrest)表示,她希望改变这一行业,该行业建立在低价和快速服务之上,“在标准方面有点低到谷底”。她指着沙龙,那里工作人员经过培训,注重卫生和指甲健康,凝胶美甲的费用为100美元,是许多随进随出沙龙费用的两倍。“每个人都想要尽可能便宜和快速地做[指甲]——一种进进出出的方式——我想我们有点与之相反,”福雷斯特说。“我们不会做得很快……我们会花时间确保它做好且做得正确。”自2020年在布莱顿开设第一家门店以来,Buff的业务已扩展到在墨尔本的六家沙龙,营业额达到420万美元。福雷斯特从澳洲国家银行获得了一笔贷款,以支持她在未来两年内在全国开设另外20家沙龙的计划。Trophy Wife Nails的创始人切尔西·巴根(Chelsea Bagan)也关注质量和卫生。“有些人进来问,‘为什么这么贵?’”巴根说。“我认为相比化妆或美发等其他服务是被低估的。”巴根表示,雇佣受过良好培训的员工以行业标准工资是昂贵的,而客户的反馈常常是Trophy Wife的服务具有成本效益,因为所使用的优质产品和技术更持久。Buff Nails的创始人埃玛·福雷斯特在她的Fitzroy沙龙。Ruby Alexander“通常人们期待支付的价格,提供该服务的员工可能工资低于最低工资,并可能被迫依赖为他们提供住宿和饮食的企业,”巴根说。巴根表示,澳大利亚价值13亿美元的美甲行业中可能潜藏着一种潜在的种族主义,工资盗窃和剥削是这一行业的持续问题,该行业由越南移民主导。“人们会说诸如,‘我去找亚洲人’之类的话,”她说。“我认为对于很多人来说,这是无意识的偏见。我确实有一些团队成员是越南移民,他们为了赢得人们的认可必须更加努力——这真的很悲哀。”好莱坞演员蒂皮·海德伦被认为鼓励许多越南移民开设美甲沙龙。斯蒂芬·皮尔森越南移民在世界各地美甲沙龙中的主导地位通常被归功于好莱坞演员蒂皮·海德伦,她在阿尔弗雷德·希区柯克的《鸟》中出演。1975年,她访问了一个难民营,随后把她的个人美甲师飞到那里教女性一种可以支持她们在新家生存的技能。墨尔本大学发展研究教授兰·安·黄(Lan Anh Hoang)表示,美甲行业为许多越南澳大利亚人提供了一个简单的入门途径。“任何人都可以做美甲,”她说。“你不需要说很多英语,因为即使在澳大利亚,越南人是三个英语水平最低的群体之一。”黄表示,虽然在美甲沙龙工作被视为“低地位”,但由于通常是现金支付,因此收入通常不全申报,因此可以获得丰厚的报酬。“这也很有吸引力,因为它可以容纳没有合法移民身份的人,”黄说。一项名为《脱离记账:澳大利亚移民工人剥削的隐秘系统》的报告于5月发布,发现移民工人通常获得的工资少于澳大利亚法律规定的工资。报告发现,71%的被调查的美甲沙龙员工没有收到工资单,或收到的工资单记录的工作小时数低于他们实际工作的小时数。墨尔本法学院副教授泰斯·哈迪(Dr. Tess Hardy)表示,美甲沙龙常常依赖英语水平有限的脆弱工人,因此经常严重不符合澳大利亚的就业法律。“如果他们在没有签证的情况下工作,或违反签证条件,他们可能会不愿意投诉,即使工作条件极端恶劣,”她说。“这有很多剥削的红色旗帜。”Buff Nails在Fitzroy的沙龙经理格雷斯·优(Grace Yoo)在工作中。Ruby Alexander哈迪表示,看到Buff和Trophy Wife等企业开始在市场中符合工作场所法律进行区分是一件有趣的事情。澳洲国家银行的小企业银行家尼科拉·纳纳亚卡拉(Nikola Nanayakkara)也曾参与这一问题。

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