14.5 /20 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 14.5 /20 阿特里亚 现代澳大利亚 $$$$ 拥有超凡景观的目的地餐饮。这是一种超凡的体验：在瑞士酒店的80层乘坐快速电梯下来，进入这个奢华的“宇宙飞船”餐厅。透过全景玻璃墙，一个陌生而未来感十足的墨尔本在四面八方闪烁。在内部，每一个元素都散发着奢华与舒适：深色皮革椅子，闪闪发光的超优质葡萄酒墙。一个横贯整个房间的暗色维多利亚灰烬酒吧，面向一个无瑕且极简的开放厨房，几位厨师高度专注于制作精确的菜品。撒上维多利亚鳗鱼糊的羊肉串呈现在一个热石碗上，碗里原生百里香熊熊冒烟。嫩章鱼浑身裹着透明的猪油薄片，静卧在翻炒的海边绿叶上。甜点同样戏剧化，包括微咸的味增焦糖布丁配肉桂桃金娘珍珠和清爽的菠萝冰沙。正如你所期待的，奢华的空间吸引了富有的国际客人。但即使是以CBD小巷命名的夏威夷坚果威士忌鸡尾酒，你也会看到穿着亮片和西装的当地居民通过新的视角庆祝这座城市。编辑注：在我们评审员的访问和出版时间之间，厨师和菜单有所更改。此评论将很快更新以反映这些更改。好的提示：请求靠窗的桌子以获得最佳视野。餐厅点评、新闻和最新开业信息送到你的邮箱。订阅好的食物点评是匿名预定并独立支付的。餐厅不能为点评或入选《美食指南》支付费用。最后访问时间：2026年5月 继续这个系列 墨尔本CBD 接下来 推荐 Aung Lo Fun 隐藏小巷中的DIY用餐。点评 Bar Lourinha 庆祝伊比利亚美食和丰盛的雪利酒狂欢20周年。以前的点评 Askal 一个城市的隐蔽角落，遗产菜肴提升了高清质感。查看所有故事 更多：墨尔本 阿特里亚 现代澳大利亚 住宿 优美或有趣的景观 固定价格 适合商务午餐 适合团体 有酒牌 接受预订 长午餐 无限早午餐 无障碍通道 早餐 餐厅点评 美食指南 来自我们合作伙伴