14.5 /20 更新于2026年10月22日，首次发布于2024年11月11日 14.5 /20 放牧，甘达鲁 当代 $$ 在一座历史建筑中庆祝地方特色和季节性。隐藏在一座已有160年历史的建筑内，甘达鲁的“地方心灵和乡村灵魂”，正如老板库尔特和塔尼娅·诺伊曼所描述的，充满季节性。黑麦面包来自堪培拉的Three Mills；前菜是经过两天腌制的自制熏猪脸肉，搭配梨的酸味和脆感、葡萄苔及枣。搭配曼切戈奶酪和牛肝菌的波尔多蘑菇塔是一种松脆的酥皮点心，带有柑橘的味道和坚果奶油，以突出蘑菇的鲜味。来自甘达盖的羊后臀肉鲜嫩欲滴，配上芹菜根、炖黑甘蓝和浓烈的鳀鱼黄油。甜品可能是一些乡村风味的菜肴，例如上面撒有泥土味栗子冰淇淋的烤榅子蛋糕。服务热情愉快，同时也以快速的回答和推荐（加上幽默）支持地区的葡萄酒单。必须点的菜：自制熏伯克郡猪脸肉、梨、葡萄苔、核桃、枣。餐厅点评、新闻和最新开业信息发送到您的收件箱。注册 好食品评论是匿名预定并独立支付的。一家餐厅不能支付评论或在好食品指南中的包含。最后一次访问：2025 更多：甘达鲁 放牧，甘达鲁 新南威尔士州 当代 室外用餐 接受预订 私密餐厅 适合家庭 适合商务午餐 适合团体 开放火焰 餐厅点评 好食品指南 来自我们的合作伙伴