作者：大卫·摩根 2026年8月13日 / 下午4:52东部时间 / CBS 新闻 在谷歌添加CBS新闻 洛维娜的厨房公司 五年前，洛维娜·赫什伯格·祖克离开了阿米什信仰。今天，她是一个不太可能的社交媒体影响者，在TikTok、YouTube、Instagram、Facebook和X/Twitter上与超过六百万的粉丝分享阿米什的故事和食谱。她自己出版的《洛维娜的阿米什食谱》（Lovina's Kitchen Co.）包含230多道正宗的阿米什食谱。她与《星期天早晨》的观众分享了其中一个食谱——阿米什花生酱派。您可以在下面的视频中观看祖克制作这个甜点（早餐也不错）。[也不要错过信仰·萨利（Faith Salie）在8月16日的《CBS星期天早晨》中对祖克的采访！] 阿米什花生酱派 阿米什花生酱派 由洛维娜·赫什伯格·祖克，这位前阿米什小学教师，现在是一位社交媒体影响者。原料： 内馅： 3杯牛奶 2个蛋黄 1/2杯糖 1/4杯通用面粉 1/2茶匙盐 1茶匙香草 1汤匙花生酱 碎屑： 1/3杯花生酱 1杯糖粉 1/4茶匙盐 打发的奶油 9英寸烤好的派壳 做法： 对于内馅，将2 1/2杯牛奶煮沸。用剩下的1/2杯牛奶、糖、蛋黄和面粉制成浆糊。将其搅拌入沸腾的牛奶中，并在低火上煮至变稠，不断搅拌。从火上移开，加入花生酱、香草和盐。放在一旁冷却。对于碎屑，将所有成分（花生酱、糖、盐）混合在一起，直到变得松散。使用您喜欢的打发奶油。组装时，将1/3的碎屑铺在派壳底部，将冷却的内馅涂在上面，再将另外1/3的碎屑铺在内馅上。将所需量的打发奶油涂在顶部，并用最后的碎屑覆盖。立即享用，或在冰箱中冷却最多4小时。 注意：要使内馅更薄，请多加一点牛奶。如果您喜欢更多的碎屑，只需将碎屑的量翻倍。 阿米什花生酱派 | 更多食谱详情请见洛维娜·祖克在YouTube上的描述 获取更多信息：洛维娜·祖克（官方网站） 《洛维娜的阿米什食谱：230多道正宗阿米什食谱》（洛维娜·赫什伯格·祖克著，洛维娜的厨房公司），硬封面和电子书格式