新斯科舍省注册营养师利亚·凯希尔表示，人们经常来找她询问他们在社交媒体上看到的营养信息。凯希尔说：“一些信息是可以的。但他们在社交媒体上听到的很多内容都不安全或不正确。”她还是达尔豪西大学医学系的副教授。由凯希尔主导并发表在加拿大顶级营养杂志上的一项新的同行评审研究，对在YouTube上提供营养信息的人的资质进行了评估。它还考虑了潜在的财务利益冲突以及视频中是否引用了参考文献。凯希尔表示，良好的营养建议有助于预防疾病，但如果人们遵循未经证据支持的建议，“可能会导致轻微的副作用。”她补充道：“但这些建议也可能干扰人们正在服用的药物或治疗，可能会有些危险。” 在这项研究中，九名研究人员考察了在YouTube上提供营养信息的人的资质。他们共审核了从前40个与营养相关的YouTube频道中选取的400个视频，这些频道在搜索营养建议时显示出来。只有订阅人数超过10,000且不是公司拥有的频道才被纳入。样本中不到四分之一的内容创作者自称是医学博士或注册营养师。该研究还观察了视频赞助的潜在财务利益冲突以及是否有人引用了参考文献。凯希尔说：“我们真的很惊讶地发现，不到50%的视频为他们的营养建议提供了任何证据基础。”她指出：“我们真正希望人们不要因为学习营养而感到沮丧，而是要批判性地评估他们从谁那里获得营养信息。” 在渥太华的注册营养师维罗妮卡·劳斯专注于心脏营养护理。她还有一个博客，并在Instagram和YouTube上提供营养信息。劳斯在为需要心脏康复的人工作时开始创作社交媒体内容。她表示，客户经常带着在网上看到的不真实信息来找她。“这……鼓励我开始创建基于证据的信息，并将其放在社交媒体上，以便公众可以获得他们可以用来改善心脏健康的正确信息。”劳斯表示，她在社交媒体上分享营养信息的方法受到了客户咨询的影响。“如果我有客户问同样的问题，他们可能并不是唯一的。”劳斯说，“然后，一旦我有了主题，我就会进行研究，以了解我应该分享什么。” 新的健康警告被认为是一个良好的开端，但是否足够？第二意见 社交媒体暗示种子油（如菜籽油）对你有害。但更多科学在说相反的意见。劳斯表示，社交媒体上存在一个可能有害的趋势，相关内容包含对营养的极端看法。“吸引人们注意的信息更多是在妖魔化食物，或者对某个话题的负面看法，这让人们保持关注。”劳斯希望未来的研究能探讨人们是否根据社交媒体上的信息改变他们的行为。更多热门故事： 布里奇沃特火灾后如何前进，复杂的是重要文件的丢失 哈密尔顿有公寓拆迁政策。哈利法克斯呢？ 省保守党克劳德·布尔戈亚当斯赢得切提坎-玛格里斯-舒适湾补选 “人们想要一些答案”：市议员对哈利法克斯市长开支调查的反应 躲避碰撞的司机因致一名男子在特鲁罗被车拖行身亡而被判有条件刑罚 文章作者信息：安德鲁·蓝（他们/她）是CBC新斯科舍省的华裔加拿大人和跨性别记者。他们对2SLGBTQIA社区感兴趣。