你现在可以收听福克斯新闻文章！哥伦布日纪念着一段著名的跨大西洋航行，但美国人无需走那么远就能发现全国一些最好的比萨。2026年的50家顶级比萨店排名展示了从海岸到海岸的餐馆，尽管使一块比萨值得获得最高位置的标准仍然是个人的口味。来自康涅狄格州纽黑文的食品历史学家和比萨专家科林·卡普兰告诉福克斯新闻数字版，什么构成“最佳”比萨实际上取决于个人的偏好。发布的排名名单，例如50家顶级比萨店，确实有助于扩展食客的 palate，并向人们介绍值得尝试的餐馆和菜肴，但他指出，通常会有一些主观性。"50家顶级比萨是一家备受尊重的意大利主厨主办的网站，他们确实会去寻找他们认为是最好的比萨，"他说，但建议该组织可能对一些与其意大利根源相符的比萨风格（如那不勒斯风格）略显偏向。50家顶级比萨，这是由意大利厨师运营的网站，发布了2026年美国最佳比萨店排名。最终，好比萨完全取决于投入其中的爱。"如果心在其中，比萨一定会很美味，"卡普兰说。以下是根据50家顶级比萨提供的2026年美国前五大比萨店：1. Una Pizza Napoletana — 纽约市 这家位于纽约市的比萨店由安东尼·曼杰里于1996年创立，《纽约时报》评论称这是“一个高端的坐下享用比萨的例子”。Eater NY称其玛格丽塔比萨“是比萨发展和演变的奇迹，与世界上其他的那不勒斯比萨无可比拟。”纽约市的Una Pizza Napoletana（未图片显示）已连续五年位列50家顶级比萨排名第一的位置。这家餐厅在2026年50家顶级世界比萨店的排名中也位列第二。2.（并列）Pizzeria Sei — 洛杉矶和Tony's Pizza Napoletana — 旧金山 由厨师威廉（Sang Woo）朱和他的妻子兼合作伙伴詹妮弗·索经营的Pizzeria Sei，自2022年以来一直提供东京风格的那不勒斯比萨。其外壳采用一种压印技术制作，结合高温快速烘烤，形成独特而多样的口感。与Pizzeria Sei并列第二的是Tony's Pizza Napoletana，这家旧金山的餐厅由13次世界比萨冠军托尼·杰米尼亚尼经营。两家加州的比萨店在顶级50家比萨排名中并列第二。除了那不勒斯风格外，Tony's还提供多种风格的比萨，包括底特律、锡西里、纽约和罗马等风格。这家比萨店在2026年50家顶级世界比萨排名中也名列第五。3. Razza — 新泽西州泽西市 厨师兼老板丹·里彻于2007年开设了Razza，2011年曾获得詹姆斯·比尔德基金会新星厨师半决赛选手的荣誉。这家比萨店在2017年获得《纽约时报》的三星评价，并在2019年获得50 Best评选的北美最佳比萨的殊荣。该餐厅优先采用新鲜、高质量的食材，并专注于不断改善技术。"每种成分都是手工挑选的，甚至是铺在比萨上的盐，"根据其网站的介绍。比萨最好是当你能尝到其中的爱时，纽黑文，康涅狄格州的食品历史学家和比萨专家科林·卡普兰称。（iStock）面包和黄油都是自制的，面粉在新泽西州克利夫顿附近磨制，外壳加入了本地发酵的酵母文化。4. Truly Pizza – 加州达纳点 由唐娜·鲍德温和约翰·阿雷纳创立的Truly Pizza专注于使用新鲜、时令的食材，并支持本地农民。在这家位于达纳点的两层露天餐厅，顾客可以在享用从经典奶酪到鲜味蘑菇的手工比萨时欣赏海岸风景。"菜单是在告知但不受传统约束的情况下精心策划的，"网站上写道。Truly Pizza在2026年的50家顶级世界比萨排名中也获得第26名。5. Francesco Martucci – 迈阿密 意大利出生的厨师Francesco Martucci创造的这个比萨店是"木火传统与南佛罗里达活力的结合，"网站上写道。位于迈阿密Wynwood社区的餐厅提供多种比萨选择，从以番茄为主的Assoluto di Pomodoro，到“