布鲁克林烘焙公司因肉毒杆菌风险召回在纽约和新泽西销售的冷萃咖啡
Fox Business2026年7月24日 23:30
发布于2026年7月24日东部夏令时间晚上7:30 布鲁克林烘焙公司发放的2.5加仑巴斯特冷萃浓缩咖啡在4月至6月间可能含有肉毒杆菌。根据美国食品和药物管理局的消息,这家总部位于纽约的咖啡公司因肉毒中毒的风险召回了其在纽约和新泽西销售的一些冷萃饮料。布鲁克林烘焙公司本月发布了召回通知,涉及的2.5加仑巴斯特冷萃浓缩咖啡由于发现常温储存可能导致肉毒杆菌毒素的生成。受影响的产品是在4月1日至6月20日之间分发的,最佳食用日期在6月3日至9月30日之间。肉毒中毒是一种由攻击身体神经的毒素引起的罕见病症,可能致命。食源性肉毒中毒的症状通常在12到36小时后出现,包括吞咽困难、口干、视力模糊、眼睑下垂、胃部不适、呼吸困难和瘫痪。任何出现肉毒中毒症状的人被强烈建议立即前往急诊室。布鲁克林烘焙公司在法拉盛大道的一个地点。科学家们对咖啡进行电气处理,并发现使其味道美好的成分。迄今为止,没有关于冷萃产品导致的疾病报告。点击这里下载福克斯新闻应用程序。FDA表示,没有报告与该产品相关的疾病。布鲁克林烘焙公司在其咖啡馆、其他咖啡店、精品杂货店、独立市场和在线销售其产品。该公司没有具体说明受影响的冷萃咖啡的分发地点。布鲁克林烘焙公司未立即回应福克斯商业频道的评论请求。
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