肯德基的新酱料系列包括香蒜酱和热蜜，Kwench饮品系列则推出了新的奶昔和波霸饮料。每个品牌都希望Z世代觉得自己很酷。肯德基的设计主管认为这是错误的目标。“这都是关于Z世代，Z世代，Z世代，”肯德基全球首席概念官克里斯托夫·普瓦里耶告诉《商业内幕》。随着肯德基推出了一项全面的全球改造，涵盖新的菜单项、饮品、餐厅设计和品牌，普瓦里耶表示，这家炸鸡连锁店并不试图成为一个Z世代品牌。“Z世代不会永远是Z世代，”他说，“在某个时间点，Z世代的人会和我一样。”相反，目标是跨世代保持相关性。“我们需要不断演变以保持年轻，”普瓦里耶说道。这一理念正值品牌发展的关键时刻。肯德基在过去一年中试图在美国恢复势头，此前因来自竞争对手如Chick-fil-A、Raising Cane's和Wingstop的压力而受到影响。最近的访问趋势表明了一些进展：根据Placer.ai的数据显示，自2025年8月以来，肯德基几乎每个月都实现了年同比每个地点访问增长的积极成果，归因于菜单创新、价值优惠以及怀旧美食（如土豆角）的回归。这一做法与零售和餐厅行业的广泛趋势相悖，后者的公司越来越多地围绕年轻消费者建立产品、营销活动和忠诚度项目。普瓦里耶认为品牌可能过于专注于追求特定的人口统计。相反，肯德基的新战略旨在适应不断变化的消费者习惯，同时不放弃使其成功的身份。该公司正在重注于特色饮品。新的全球饮品平台Kwench by KFC包括波霸清爽饮、气泡柠檬汁、冰咖啡和旨在吸引传统用餐场合以外顾客的奶昔。“人们喝的比吃的要多得多，”普瓦里耶说道。肯德基还花了多年时间来改善客户对品牌的看法。密歇根州立大学市场营销副教授、美国顾客满意度指数研究主任福雷斯特·摩根森表示，肯德基在2015年至2024年间显著缩小了与Chick-fil-A之间的顾客满意度差距，但在2025年随着新竞争对手的激烈竞争而有所下降。这一战略似乎与行业的更广泛趋势一致。Euromonitor的消费者餐饮服务全球洞察经理尼克·艾伦表示，年轻消费者日益寻求餐饮品牌的个性化、新颖性和“可接受的放纵”。普瓦里耶的目标并不一定是赢得Z世代的青睐，而是确保肯德基在Z世代不再是行业最受欢迎的消费者群体后仍然具有相关性。普瓦里耶将皮克斯作为榜样：适合儿童的电影，同时也给成人提供享受的空间。肯德基，他说，需要做到这一点。“如果一个7岁的孩子和77岁的祖父一起去肯德基，祖父应该仍然能找到他想要的东西，”普瓦里耶说道。