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Gumshara

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Sydney Morning Herald2026年10月21日 23:02

14.5 /20 评论家的选择 更新于2026年10月22日,首次发表于2024年11月11日 14.5 /20 评论家的选择 Gumshara Ramen 日本料理 $ 提供浓郁的猪肉拉面,勺子都能立住。毫无疑问,这里的汤是#thicc,别无其他。这就是为什么你会发现每晚都有忠实的排队者,急于品尝其通过煮新鲜猪骨14小时获得的浓郁胶原蛋白。标准的豚骨拉面对大多数食客来说已经足够,但你可以要求额外的背脂来提升到下一个层次。或者尝试加入鲣鱼片的鱼豚骨拉面,增加额外的鲜味。(值得庆幸的是,新推出的燕麦面拉面是一个更轻的选择,搭配精瘦肉,如果原来的汤底过于浓厚。)包含一个弗林特石大小的排骨增加了蛋白质,我们也很喜欢炭烤猪肉串的甜酱。至少要有一个腌制的溏心蛋,更不用说腌白菜和带蒜芽的扇贝,可以为味蕾清新提神。好知道:您可以购买一个冷冻豚骨拉面套餐在家烹饪。Good Food评论是匿名的,独立付费的。餐馆无法支付评论或入选Good Food指南。餐馆评论、新闻以及最新开业信息直送到您的邮箱。注册 最后访问:2025 继续本系列 悉尼中央商务区 下一个 评测 Haco 精准油炸只是悉尼最独特的omakase餐厅的开始。 评测 Hello Auntie 新鲜、有趣和大胆,就像你最酷的姑姑。 之前 查看所有故事 更多:海市场 Gumshara Ramen 悉尼 日本料理 家庭友好 晚餐独享 适合单人就餐 仅接受现金 仅限随到随吃 外卖 无障碍餐厅 餐馆评论 Good Food Guide 评论家的选择 来自我们的合作伙伴

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