2026年8月14日 — 上午5:00 这地方在：新西兰鲁阿佩胡 偏远的餐饮 ... 厨师的餐桌位于蓝鸭站的山顶，靠近怀甘努伊国家公园。在蓝鸭站的底部，这个乡村农庄毫无迹象表明你已经到达新西兰最独特的精致餐饮餐厅之一的入口。没有穿着晚礼服的主管欢迎你，也没有优雅的车子等待着将你送走。取而代之的是一座木制小屋和一位穿着迷彩的当地猎人，旁边是一辆沾满泥土的全地形车（ATV）。欢迎来到厨师的餐桌，这里的一切都与众不同。 登记获取旅行者优惠通讯，获取独家旅行优惠直送邮箱。现在注册。 隔离式用餐，景色宜人。从粗犷的蓝鸭站出发，你跳上全地形车，沿着陡峭、泥泞的坡道行驶，最终在高处的10座餐厅露面。这里，出生于英国的厨师杰克·卡什莫尔提供了一份10道菜的品尝菜单，菜品展示了地点和季节的特色以及创造者的技艺。在用餐结束时，客人们退回到他们的私人别墅，这里只有四座，第二天早晨醒来时享受着壮丽的阿尔卑斯山景，准备享用卡什莫尔和他的团队提供的早餐。这是一次独特的体验，鲜有人知晓其存在。 每一道菜都是一件美食艺术品。 本·格朗德沃特 无需担心该点什么：厨师的餐桌只提供固定菜单，通常有10道或更多的菜品，每道菜都是美食艺术的作品。期待当地捕获的鹿肉搭配甜菜和樱桃、羊肉配茄子和乳清，或者带有藏红花的熏制番茄。这里的酒水搭配种类繁多且经过精心选择，绝对值得投资。 在这里用餐 要在悉尼享受固定套餐的精致餐饮，可以尝试斯坦莫的六便士（sixpenny.com.au）。在墨尔本，请提前预定以体验Yiaga（yiaga.au）。而在阿德莱德，访问玛吉尔庄园餐厅（magillestaterestaurant.com）。 了解更多 厨师的餐桌位于新西兰Owhango的Oio路4265号，离北岛的陶波大约2.5小时车程。餐厅从9月到5月，每周四至周日供应晚餐；每天的全地形车接送于下午2点从蓝鸭站出发。固定菜单的费用为每人545新西兰元（450美元），包括接送，或每人945新西兰元，包括住宿和早餐。请访问thechefstable.co.nz 本·格朗德沃特是一位驻悉尼的旅游作家、专栏作家、广播员、作者和偶尔的导游，拥有超过25年的媒体经验和遍历全球的生活经验。他专注于美食和葡萄酒——写作和品尝——在任何时候，本可能在想东京的拉面、圣塞巴斯蒂安的“小吃拼盘”或罗马的意大利面。关注他的Instagram @bengroundwater，通过电子邮件联系。