联邦卫生官员表示，他们预计美国的环孢子虫疫情——这种导致水样、爆炸性腹泻的寄生虫——将持续到八月份，他们正在调查食品供应链中的罪魁祸首。疾病控制与预防中心（CDC）已确认1,645例实验室确诊的寄生虫病例；报告称145人住院；并表示他们有5,100个案件待处理，需要更多分析，包括采访。CDC食品、饮用水和环境疾病部门副主任Gwen Biggerstaff在周二的媒体发布会上表示：“真实的感染人数几乎肯定更高，因为许多轻症患者会恢复。”她说：“今年夏天，我们看到环孢子虫病例数量异常高。”卫生官员表示，密歇根州、俄亥俄州、西维吉尼亚州和肯塔基州的疫情是相互关联的，尽管他们尚未确定疫情的源头。周一，密歇根州的官员警告公众，生菜是疫情的“潜在来源”，但调查仍在进行中。根据《华盛顿邮报》的报道，联邦和州官员正在调查密歇根州塔可钟的生菜是否与疫情有关。州官员报告称，在疫情期间，生病人数远高于CDC的报告，可能是由于报告延误。周一，密歇根州的官员表示，超过2,800人因疫情生病。环孢子虫病是由单细胞原生动物环孢子虫引起的寄生虫感染。该微生物通常通过被粪便污染的水或食物传播。它在温暖天气的月份（从五月到八月）最为常见。由于其潜伏期较长，因此该寄生虫较难追踪——一个人可能需要几天到几周的时间才会出现症状。此外，诊断和报告还需要几周的时间。因此，患者通常被要求回忆六到八周前他们吃了什么。以往的疫情已与袋装沙拉、香草、树莓和生菜有关。专家认为，由于气候变化，环孢子虫病的流行程度可能在增加，因为温暖的天数增多使得微生物能够更好地繁衍。联邦和州官员警告美国人要彻底清洗新鲜农产品，或最好将其烹饪。“环孢子虫依然是一个具有挑战性的病原体，”FDA食品代理副专员Donald Prater说。“我们的疫情调查小组正在努力追踪CDC提供的关于各种疫情集群的所有线索。”由于疫情扩大，特朗普政府受到公共卫生食源性疾病专家的批评。在疫情爆发前的一年里，特朗普政府削减了114亿美元的州和地方卫生部门预算，并大幅缩小了CDC监测食源性疾病趋势的食品网络项目的范围。Biggerstaff表示，CDC每周与各州进行关于疫情的电话会议，但并未表示该机构已派遣工作人员。她还承认，各州的预算紧张。“各州在应对食源性疫情和响应方面往往资源不足，”Biggerstaff说。“CDC仍在积极参与。”多年来，CDC曾警告称“需要全面努力改善食品安全”。该机构还警告环孢子虫感染正在上升。在一项2022年的研究中，研究发现2016年至2018年与2021年相比，感染人数增加了443%。该机构后来的沟通表示，此增长可能反映“感染检测的改善，而非病例数量的真实增加”。Biggerstaff给公众传达的信息之一是，如果他们担心自己可能感染了这种寄生虫，应倡导进行环孢子虫检测。环孢子虫病可能不包括在典型的粪便检测中，有时需要特殊检测。“我希望重点关注的监测空白是那些不会寻求治疗的人，如果他们寻求治疗，有时却没有进行检测，”Biggerstaff说。