《美食好评》15/20 更新于2026年10月26日，首次发布于2024年11月11日 《美食好评》15/20 鲁索餐厅（Osteria di Russo & Russo） 意大利 $$ 老派热情好客遇上拒绝停滞的厨房。闪烁的蜡烛为空间增添了温暖的光辉，厚重的蜡烛塔如钟乳石般在多年中逐渐堆积——在这个餐饮区，场所来来去去，它安静地标记着长久的存在。父子档皮诺（Pino）和马克·鲁索（Marc Russo）自信从容地经营着，像老朋友一样迎接常客和新面孔，同时给主厨乔温·哦（Jowoon Oh）留下空间，让他以个人的方向引领意大利菜式。轻盈的炸西葫芦花上撒着里科塔奶酪，辅以柠檬白杨和一抹撒尔萨马哈（salsa macha）增添锋利感，而蓝鳍金枪鱼生鱼片则配有甜椒味噌和蜜桃，与澳大利亚外籍人士特里什·纳尔逊（Trish Nelson）提供的丰腴拉齐奥混合葡萄酒形成了完美的搭配。特色菜常常在特选菜单上找到，比如用退休的泽西奶牛肉做的肉酱，加入髓油黄油，使其充满深度的满足感，犹如拉面般的复杂口感。最后，令人难以忽视的是周围餐桌上传来的慷慨一片提拉米苏，最好搭配一小杯皮诺自制的绿核桃艾玛罗（amaro）。值得了解的是：这里也是城里最好的外带选项之一。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到您的收件箱。注册 《美食好评》的评论是匿名预定并独立支付的。餐厅无法支付评论或纳入《美食好评指南》。最后访问时间：2026年5月 更多：恩莫尔 （Enmore） 鲁索餐厅（Osteria di Russo & Russo） 悉尼 意大利 接受预定 外带 私人餐厅 适合独自用餐 适合商务午餐 适合团体 餐厅评论 《美食好评指南》 来自我们的合作伙伴