优秀美食帽 17 /20 评论家的选择 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 优秀美食帽 17 /20 评论家的选择 青月 日本餐 $$$$ 此场所被纳入《优秀美食》100家必去餐厅名单。期待。寂静。浅色木材和精确的线条。高档鱼类是认真对待的事情，如果你喜欢Omakase体验，你就会知道潜规则。青月有所不同。首先，你从墨尔本最不禅意的街道隆普特路进入。内部，厨师Tei Gim始终保持玩乐和轻松，但这对食物没有任何不良影响：约20道菜品展示出精准、视角和身份。柔软的蒸鲍鱼上雕刻了平行的脊线，最大化其表面积以吸收更多的肝酱。 “你在嘴里感受到了和谐吗？”一千次的回答是肯定的，厨师。一件A5和牛外衣上覆盖着熏鹅肝雪，奢华难以言喻。11件握寿司秀场与墨尔本最顶级的餐厅不相上下，从超咸味的炙烤鲭鱼到令人印象深刻的结实鲷鱼。清酒推荐同样无与伦比。好消息：午餐场次少几道菜，性价比极高，每人145美元。优秀美食的评论是匿名预订和独立支付的。餐厅无法支付评论或纳入《优秀美食指南》。餐厅评论、新闻和最新的开业信息送达你的邮箱。注册最后访问：2026年6月更多：南雅拉 青月 墨尔本 日本菜 固定价格 约会之夜 特殊场合 许可 接受预订 无麸质选项 餐厅评论 优秀美食指南 100家必去餐厅 评论家的选择