14.5 /20 评论家推荐 更新于2026年10月22日，首次发布于2024年11月11日 14.5 /20 评论家推荐 咖啡馆Tanja 北非 $ 灵魂的家庭式烹饪。咖啡馆Tanja或许因阳光明媚的装修或突尼斯、阿尔及利亚和摩洛哥国旗而吸引你的注意，但真正让人印象深刻的是那薄如纸的brik酥皮发出的脆响。在这里，这道街头美食的魅力在于用大块土豆、流动的鸡蛋以及金枪鱼或 gooey 餐酪填充的酥皮袋，所有这些都伴随着微妙的煎炸酥脆。如果菜单有一个显著的线索，那就是复杂的北非香料层次，它贯穿于丰富的以杏仁和梅子增强的羊肉塔吉锅，或是带有孜然和烤彩椒口味的tchouktchouka——突尼斯版的shakshuka。自制的面包是必不可少的，无论是阿尔及利亚的松软matlouh（最适合蘸酱）还是摩洛哥的扁面包memen，包裹着羊肉或蒜味腌鸡肉。合伙人Sanah Djebli和Nadim El-Zein热情的服务更为其魅力增添了色彩。以brik为单位赢得人心与头脑。值得一提的是：羊肉塔吉锅是最受瞩目的菜品，但搭配绿橄榄和腌柠檬的鸡肉版本也是一匹黑马。Good Food的评论均为匿名订购，且独立支付。一家餐厅不能为评论或被纳入Good Food指南而付款。饭店评论、新闻及最新开业信息送到您的邮箱。注册 上次拜访：2025 继续本系列 东区 接下来 评论 Caravin Voulez-vous coucher avec moi, ce soir? 评论 Catalina　在东区的一个机构享受阳光海鲜与标志性的港口美景。 之前 评论 咖啡馆Cressida 该场馆被评选为2026年Good Food的100家必去悉尼咖啡馆和面包店之一 查看所有故事 更多：Surry Hills 咖啡馆Tanja 悉尼 北非 户外用餐 接受预订 外卖 私人宴会室 适合家庭 宠物友好 适合独自食客 适合商务午餐 饭店 咖啡馆 评论 Good Food指南 评论家推荐 来自我们的合作伙伴