从路边小屋到奥斯汀的弗兰克林烧烤，这里是每个州最具标志性的烧烤餐厅。艾琳·麦克道尔/商业内幕。点燃烤架或上路 - 几乎没有比烧烤更能代表美国独立日周末的美食了。我们找到了每个州最具标志性或受欢迎的烧烤店，从全国知名的弗兰克林烧烤到成为当地传奇的路边烟熏店。我们的名单包含了具有历史或区域重要性的烧烤目的地，并拥有忠实的国内或地方追随者。许多店铺或他们的厨师赢得了重大荣誉，其中一些还曾出现在主流电视节目中。它们共同展示了全国各地都能找到美味的烧烤。以下是每个州最具标志性的烧烤餐厅。阿拉巴马州：图斯卡卢萨的梦幻烧烤。梦幻烧烤。Jeff F./Yelp。以其肋排而闻名，梦幻烧烤自1958年以来一直为阿拉巴马州图斯卡卢萨的居民提供美食。甚至明星也会来餐厅享受美食，包括演员和歌手雷巴·麦金泰尔以及前总统乔治·W·布什，他曾在空军一号上点了餐厅著名的肋排外带，图斯卡卢萨新闻报道。阿拉斯加州：费尔班克斯的大爸爸烧烤。大爸爸烧烤。Wendy M./Yelp。并不是每一个地方都能让盖伊·费里和他的冰霜发型来美国最北端，但大爸爸烧烤做到了。这个费尔班克斯的机构在2009年被《餐厅、驾车和潜水》节目展示（这一事实在餐厅内显著宣传）。费里推荐阿肯色风格的肋排和烟熏火鸡。亚利桑那州：凤凰城的小小姐烧烤。小小姐烧烤。小小姐烧烤-大学/Yelp。小小姐烧烤的创始人斯科特·霍尔姆斯在德克萨斯州旅行时被德克萨斯烧烤震撼了。这开始了他和妻子的旅程，最终导致了两家小小姐烧烤的开设，建立了忠实的追随者，今年霍尔姆斯还成为詹姆斯·比尔德奖的半决赛选手，KTAR新闻社报道。阿肯色州：霍特斯普林斯的麦克拉德烧烤。麦克拉德烧烤。Lolo A./Yelp。麦克拉德烧烤在霍特斯普林斯社区已经存在近100年了 - 它于1928年开业。四代人后，麦克拉德家族依旧拥有这家餐厅，其无价的酱汁配方被锁在银行金库中以防盗窃。虽然许多烧烤店都有长期的粉丝，但麦克拉德烧烤可以声称在其忠实粉丝中有一位特别的人：比尔·克林顿。根据《外卖》报道，当时的总统曾让麦克拉德的翅膀通过空军一号送到华盛顿，他们甚至在大卫营被供应。加利福尼亚州：洛杉矶的布拉德索烧烤。布拉德索烧烤。Keri L./Yelp。布拉德索烧烤于2008年由詹姆斯·比尔德奖获得者凯文·布拉德索创立，常常在Netflix竞赛节目《烧烤对决》中担任评委。粉丝推荐胸肉和肋排，以及奶酪通心粉和羽衣甘蓝作为配菜。科罗拉多州：丹佛的橡树烧烤。橡树烧烤。Ren S./Yelp。橡树烧烤自称是在科罗拉多州找到的“最朴实的德克萨斯烧烤”，所有用于烧烤的木材都是从奥斯汀直接运来的。撕开的猪肉和焦烧边是非常受欢迎的菜品。康涅狄格州：哈特福德的熊烟熏屋烧烤。熊烟熏屋烧烤。Jason P./Yelp。熊烟熏屋在哈特福德颇受欢迎，尽管这家连锁店在全州有多个地点。当地媒体《哈特福德公报》将熊烟熏屋评为州内最佳肋排和最佳餐车。《今日美国》还在2026年将其评选为全国最佳餐厅之一（尽管是北卡罗来纳州的一家店）。特拉华州：贝塞尼海滩的贝塞尼蓝。贝塞尼蓝。Charissa S./Yelp。特拉华州的最佳选项经常提到贝塞尼蓝是州内最佳的烧烤地点，而它位于海滩旁更是增加了夏季的好氛围。除了美味的胸肉、撕开的猪肉和肋排，忠实顾客还推荐查看庞大的波本酒清单。佛罗里达州：奥卡拉的大李烧烤。大李的。Bslubitz/Yelp。另一位盖伊·费里的最爱是奥卡拉的大李。现任首席厨师拉沙德·琼斯曾出现在其他食品网络节目中，包括2023年的《击败鲍比·弗雷》。炭烤焦烧边、淑尼薯条（上面覆盖着撕开的猪肉）和自制的甜茶都是显著的菜单项目。乔治亚州：圣西蒙斯岛的南方灵魂烧烤。南方灵魂烧烤。Kristian S./Yelp。南方生活杂志的读者在2026年将南方灵魂烧烤评为南方最佳烧烤。该杂志提到“华丽的圣路易斯风格的[肋排]涂上了土豆糖和红糖”，“烟熏香烤的半只鸡”，以及乔治亚州经典的布伦瑞克炖菜。夏威夷州：檀香山的海伦娜夏威夷美食。海伦娜夏威夷美食。Nate T./Yelp。海伦娜夏威夷美食出售的，正如您所猜测的那样，传统的夏威夷美食，其中也有一种烧烤版本。