营养师表示GLP-1并不是“免费午餐”——停药后你需要一个计划。以下是她的三条最佳建议。朱莉亚·普加切夫斯基 你正在关注这位作者！点击以取消邮件提醒。 林妮亚·帕特尔博士是一名注册营养师，也是《减肥药物后的生活》的作者。利乌德米拉·波克里丘克 对于那些在GLP-1上有积极体验的人来说，益处巨大。他们可能会报告身体感觉更好，更有自信，或者与伴侣的关系改善。然而，一些人停止用药时可能会感到压力，尤其是如果他们没有维持新体重的计划。“减重是短期的部分，而永远的部分是维持体重，”林妮亚·帕特尔博士，一位在英国的注册营养师以及《减肥药物后的生活》的作者，如此告诉Business Insider。2026年3月发布的一项研究发现，大约60%的减掉的体重在停用GLP-1药物（如Ozempic、Wegovy或Mounjaro）后会在一年内恢复。该研究还预计长期内有75%的体重会重新获得。当停止GLP-1药物时，体重恢复，尤其是脂肪，可能感觉更快。这就是为什么医疗专业人员通常鼓励在使用药物期间结合力量训练，并摄入足够的蛋白质；否则你可能会失去太多肌肉，而肌肉对维持体重至关重要。虽然帕特尔博士表示这些药物可以提供巨大的帮助，但它们应该被视为拼图中的一部分，而不是灵丹妙药。没有锻炼计划或对餐食的细心安排，她表示很容易反复无常。“没有免费的午餐，”她说道，并指出GLP-1停止后体重管理需要有意识的努力。“你最终会不得不考虑生活方式因素。”帕特尔分享了一些保持更久饱腹感和减轻食物干扰的技巧，这是维持体重的两个饮食关键。 '饱腹堆叠'高蛋白、高纤维食物 帕特尔表示，鳄梨吐司配鸡蛋含有蛋白质、纤维和健康脂肪，能让你保持更长时间的饱腹感。DronG/Getty Images GLP-1通过让你感觉更久饱腹起作用。按照这个逻辑，“当你停用这些药物时，你应该以一种让人感觉充实和满足的方式饮食，”帕特尔说道。她称之为“饱腹堆叠”：围绕蛋白质、纤维和健康脂肪建立膳食，这可以通过触发向大脑释放饱腹感信号的激素来帮助控制食欲。帕特尔建议每餐摄入约25到30克的蛋白质，来自肉类、鱼、鸡蛋、豆腐和希腊酸奶等食物。理想情况下，你还应该配合富含纤维的食物，比如蔬菜、燕麦、豆类和全谷物，以及健康脂肪，比如橄榄油、坚果、种子或鳄梨。她表示，找到你喜欢的组合是关键，这有助于你保持一致。 通过高体积和脆爽感延缓过度饮食 开胃沙拉可以占用你胃里的大量空间，同时也需要更长时间咀嚼，使你更难过度进食。Klaus Vedfelt/Getty Images 帕特尔有另外两个维持更久饱腹感的建议。其中一个是专注于高体积食物——那种“物理占据大量空间，而不会给你太多卡路里”的食物。用味噌汤或沙拉作为开胃菜，在饮食中可以避免过多摄入高热量的主菜，比如面条或比萨。这个原则同样适用于你的主餐，例如专注于绿叶蔬菜和如藜麦的谷物，来制作丰盛的沙拉。另一个建议是优先选择需要更长时间咀嚼的脆爽、高纤维食物。比如：胡萝卜、坚果或种子。“你越是放慢进食的速度，你就越能给你的身体时间，让它从胃到大脑发出你实际上已经饱的信号，从而减少卡路里的摄入，”她说道。 压制你的食物噪音 炒菜令人满足且易于定制，有助于减少食物噪音。LauriPatterson/Getty Images GLP-1s一个被广泛讨论的影响就是它们能够消除“食物噪音”。对于许多服用药物的人而言，想吃或过度进食超加工食品的欲望会消失——一旦停药它会再次出现。“我想说的是，不要试图与食欲抗争，而是重建你大脑与身体之间的信任，”帕特尔说道。她有三种方法来应对食物噪音。第一种是生理因素。除了饮用令人满意的食物，其他生活方式因素，如良好的睡眠、适度的水分摄入和压力管理，也可以帮助你抵御渴望。下一个方法是心理因素。帕特尔说道，识别你何时情绪进食是很重要的。她称之为“HALT-B”自我检查：你是饿了、愤怒、焦虑、孤独、疲惫还是无聊？“你如何能够创造一个短暂的暂停，实际上是五秒钟，让你能够做出一个有意的选择，而不是处于自动操作模式？”她说。最后一步是检查你与饮食文化的关系。