盖帝图片；艾莉莎·鲍威尔/商业内幕。Z世代进入了饮酒时代。数据显示：年轻的美国人和 older generations 一样多喝酒。盖帝图片；艾莉莎·鲍威尔/商业内幕。艾米丽·斯图尔特报道。您目前正在关注这位作者！要取消关注吗？通过您邮件中的链接取消订阅。2026年7月19日08:49:01.232Z 在应用程序中阅读。好吧，好吧，看来Z世代并没有那么特别。对于Z世代对酒精的抵触，网络上已经有不少讨论。在线叙述认为年轻一代是禁酒派，避开美国严重的饮酒文化，享受各种无酒精的乐趣。故事认为千禧一代才是真正的酒鬼，而新一代则走的是高尚的道路。但事实证明，Z世代并没有那么不同。他们只是花了更多时间去酒吧。根据全球饮料行业研究机构IWSR的数据，74%的Z世代受访者表示在过去六个月内喝过酒，这一比例比三年前的66%有所上升。这与成年人总饮酒率的76%相符，该比例在三年前保持基本稳定。Z世代对鸡尾酒特别感兴趣，饮用量超过其他任何一代，他们的群体饮酒也比其他年龄群体多。IWSR的总裁兼管理董事马滕·洛德维克斯表示：“他们是迟到了聚会，但并不是跳过聚会。”千禧一代和X世代的饮酒量仍略高于年轻一代，分别为81%和77%，而婴儿潮一代随着年龄的增长最终开始放缓，仅有71%在过去半年内喝过酒。Z世代较晚的饮酒习惯部分原因并不是因为他们特别奇怪，而是他们在通常开始饮酒的年龄段经历了一种异常的情况。疫情让他们被困在家里，而不是去大学的 keg party 或者在暑期实习过后去 happy hour。洛德维克斯说：“他们是在一切关闭的阶段成年。”Z世代获得无酒精声誉的原因还有很多。他们通常经济拮据，因此不愿意拿有限的资金去买12-pack或外出消费。同时，他们也是多年未成年饮酒减少的产品，所以达到21岁后的开端比较缓慢。健康警告和社交媒体似乎让他们更加关注酒精对身体和声誉的影响。酒精行业分析师和顾问戴夫·威廉姆斯告诉我，他们的调查发现年轻人特别担心失控或醉酒的视频出现在网络上。“对于这一类的滥用存在很多恐惧、不熟悉或不确定，这导致了他们迟迟未能进入这个领域。”威廉姆斯说。无论他们有什么顾虑，Z世代似乎正在克服这些障碍。疫情已经成为过去，越来越多的20多岁年轻人在大学和工作中经历“正常”的体验。Z世代的老成员在职业上越来越深入，因此经济状况也更加宽裕。虽然他们仍然很依赖手机，许多人同样尝试在面对面体验中优先考虑那些可能涉及酒精的活动。这并不意味着Z世代完全缺乏明显的特点，分析师表示他们仍在打破某些模式。一方面，他们进入了一个选择更多的酒精市场，他们的品味也相应变化。过去人们喝酒的第一次尝试，大多是干吞温啤酒并试着风度翩翩，而如今可以直接饮用口味更加亲切的现成鸡尾酒。Stateside Brands的首席执行官兼联合创始人克莱门特·帕帕斯告诉我，他认为吸引年轻人的一部分原因是他的公司产品（包括Surfside和Super Lyte）是熟悉的饮品——冰茶、柠檬水和类似Gatorade的混合酒精饮品。“它含有酒精，但这不是一种陌生的口味。”他说。“我们发现这一代有很多机会，因为这是一种更容易获取的味道。”上周末，我以千禧一代的身份参加了一场Z世代的生日派对，的确，Surfside成为了年轻人的选择。除了他自己的数据，帕帕斯还听到了其他轶事，称Z世代的饮酒人数正在上升。一位在加州经营多家酒吧的朋友最近告诉他，他从未没收过那么多的假身份证。当他们购物购买酒精时，往往选择更高端、更优质和更贵的产品。Z世代在酒精消费上有着巨大的选择范围，无论是饮用高酒精度的BeatBox、Cutwater或BuzzBallz，还是较少酒精的White Claw或High Noon。