取消外卖。这些家常菜肴充满新鲜食材，成本更低，味道更好。2026年8月31日，我们都喜欢外卖，尤其是在漫长的一周结束时，做饭是你心中最后的事情。但在家制作你最喜欢的外卖风格的餐点比你想象的更新鲜、更便宜、更快捷。让我们来看看假外卖。你仍然能享受到丰富的口味和经典的周五夜晚的感觉，但完全掌控你餐盘上的内容。这三道菜谱有趣、活力四射，配料新鲜，绝不降低口味。它们非常适合那些想打开外卖应用程序，但又想吃到同样令人满意的自制餐点的晚上。所有汉堡的浓郁口味，包括秘制酱，只有在塔可饼上。 Sarah Pound 特制酱汉堡塔可饼当你有这种渴望时，这道单锅食谱能带来正宗周五夜汉堡的丰富和多汁的满足感。直接放到桌子中间，让大家尽情享用。澳大利亚顶级厨师的最佳食谱直接送入你的收件箱。注册需要的材料 特制酱 220克（1杯）美乃滋 ½个棕色洋葱，切丁或磨碎 2汤匙汉堡腌菜，切碎 3汤匙番茄酱 2汤匙美国芥末 1茶匙红椒粉 塔可饼 8个迷你玉米饼 500克牛肉末 海盐和黑胡椒 6片奶酪 1杯泡沫腌菜，沥干的生菜（生菜心或冰山生菜） 制作方法 对于酱汁，将美乃滋、洋葱、腌菜、番茄酱、芥末和红椒粉放入小碗中，混合均匀。在每个玉米饼上放约60克（¼杯）牛肉末，使用手或勺背将其压平到边缘。如果你喜欢厚一点的饼，可以再加一点牛肉末。用盐和胡椒调味。将大平底锅加热至高温。分批放入2或3个塔可饼，牛肉面朝下。煮约3-4分钟，直到牛肉变棕色并熟透。翻转塔可饼并将热度调低，以防止玉米饼烧焦。在牛肉上放上奶酪，盖上锅盖，再煮2-3分钟，直到奶酪融化，玉米饼变脆。取出塔可饼，放上切碎的生菜和汉堡腌菜。慷慨地淋上特制酱，立即享用。做8个塔可饼 家庭公认的周五夜晚赢家：鸡肉沙爹碗。 Sarah Pound 鸡肉沙爹碗配椰子米和黄瓜沙拉 带来一点周中的风格，这是在我们家受到热烈欢迎的料理。当我女儿们听说今天的晚餐是这个时，她们总是兴奋不已——这是我认为的胜利。 需要的材料 沙爹酱 135克（½杯）脆或光滑的花生酱 55克（¼杯）红糖 2汤匙酱油 2汤匙苹果醋 1茶匙咖喱粉 250毫升（1杯）椰奶 鸡肉 600克鸡胸肉，切丁 2汤匙沙爹酱（如上） 1汤匙特级初榨橄榄油 椰子米 200克（1杯）茉莉花米，清洗干净 250毫升（1杯）椰奶 ½茶匙盐 375毫升（1½杯）水 黄瓜沙拉 10根迷你黄瓜，切碎 3根青葱，切细 ½小把香菜，粗略切碎 1个青柠的汁 75克（½杯）无盐烤花生，粗略切碎 制作方法 对于沙爹酱，将花生酱、红糖、酱油、苹果醋、咖喱粉和椰奶混合在一个碗中。舀2汤匙的酱汁倒在鸡肉上，搅拌均匀，使其涂抹均匀。将剩余的酱汁放在一旁。对于椰子米，将米、椰奶、盐和水放入炖锅中。煮沸后，降低火力，盖上锅盖，用小火炖12-15分钟，或直到米饭变软，液体被吸收。移开火源，保持盖住，静置5分钟，然后用叉子松开。同时，另一个碗中混合黄瓜、青葱、香菜、青柠汁和烤花生。好好搅拌，放在一旁。要炒鸡肉，先在大平底锅中加热橄榄油。在锅中加入鸡肉，煮5-7分钟，偶尔翻动，直到金黄并熟透。当鸡肉在煮时，将剩下的沙爹酱倒入小锅，用小火轻轻加热，不时搅拌，直到光滑及温热。如果它变得太稠，请加入一点水，直到达到你喜欢的稠度。将椰子米分配到碗中，上面放上炒好的鸡肉。慷慨地淋上温热的沙爹酱，将黄瓜沙拉放在一旁，即可享用。可供4人食用 把鸡肉、花椰菜和玉米炒在米饭上，或者用生菜包成。 Sarah Pound 鸡肉、花椰菜和玉米炒菜 这道菜提供浓烈的中式外卖口味，然而它既清淡又充满营养。它足够快以适应忙碌的周中，我的女儿们一直要求它。把它放进脆生菜杯中，形成一顿清新的生菜包，或放在蒸米饭上，做成一顿舒适的丰盛菜肴。