抹茶正遭受气候变化的威胁——基因组学能拯救它吗?
New Scientist2026年7月28日 14:00
气候变化正在影响传统日本茶抹茶的产量和风味,但研究其幼苗对热的遗传耐受性或许能够为这一作物的未来保驾护航。
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