20 Chapel
Sydney Morning Herald2026年10月26日 08:50
《好食物》评分 15 / 20 评论推荐 更新于2026年10月26日,首次发布于2024年11月11日 《好食物》评分 15 / 20 评论推荐 20 Chapel 现代 $$ 该场所被列入《好食物》100家必去餐厅名单。一座由前Rockpool Bar & Grill 总厨 Corey Costelloe及其团队监督的铁木燃料式烤架是这家小巷餐厅的核心,精确烹饪的牛排是这里的核心亮点。一块肉眼牛排(包括大卫·布莱克莫尔的和牛在内的几种牛排之一)被诱导出最佳风味,用一把厨房锋利的钢刀切割它,带给味蕾的满足感是无与伦比的。特色还有一种带有孜然和酸味的墨西哥胡椒热酱,以及一种粘稠、甜美的韩国辣酱。为了最大限度享受美食,建议搭配金黄、调味良好的薯条和一杯冰冷的马提尼。巧妙的配菜包括类似Rockpool的玉米泥,而来自霍克斯伯里的Stix Farm的精心采购的农产品,像是搭配果酱般的菠萝块和奶油般的火腿薄片,另一个亮点。忘掉美国的餐饮文化或牛排馆的陈规,20 Chapel 完全是独特的:一家设在郊区的非常悉尼式的牛排餐厅。必点:热酱虽然是绝妙的配搭,和牛肉汁则是一种丰富的肉汤,里面有纤维分离的慢炖牛肉,淋在你的薯条上是极佳的选择。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到你的邮箱。注册《好食物》的评论是匿名预订并独立支付的。餐厅无法为评论或在《好食物指南》中的包含付费。最后到访:2026年5月 更多:玛里克维尔 20 Chapel 悉尼 现代牛排馆 接受预订 深夜用餐 适合团体 许可 无障碍通行 适合牛排 餐厅评论 《好食物指南》100家必去餐厅 评论推荐 来自我们的合作伙伴
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