根据一位了解调查的人士，美国食品药品管理局正在调查由泰勒农场提供给塔可钟的冰山生菜，作为四个中西部州正在升级的环孢子虫感染爆发的可能来源，这种胃肠道病虫病导致数周严重腹泻。根据疾病控制与预防中心的数据，全国范围内，近7000人可能已生病，其中1645例确诊，超过5100例仍在调查中。没有死亡报告。本周早些时候，CDC宣布正在调查密歇根州、俄亥俄州、西弗吉尼亚州和肯塔基州的400多例病例。华盛顿邮报首次报道了这一可能的爆发来源。泰勒农场和塔可钟的母公司百胜食品尚未对此做出回应。中西部的此次爆发不太可能解释全国范围内所有病例。专家表示，可能会有多个来自不同来源的疫情。密歇根州在这个夏天受到了最严重的影响，截至周四已有4312例（CDC的统计通常滞后于州统计）。该州卫生部门表示，密歇根州已有102人住院。密歇根的健康官员根据与超过1000名检测呈阳性的人员的访谈，早前指出生菜和沙拉菜叶可能是潜在来源。追踪疫情源头一直很艰难，因为寄生虫使人发病的潜伏期可长达两周。塔可钟的一位发言人周二表示，该公司“自愿并暂时在部分餐厅移除了有限的食材”以作预防，同时补充称“公共卫生官员尚未确认与塔可钟或任何特定成分、供应商、餐厅或零售商的关联。”这并不是泰勒农场第一次与环孢子虫感染爆发相关联。在2013年，25个州的631人因与该公司相关的沙拉混合物而生病，卫生官员得出结论。许多病例发生在爱荷华州和内布拉斯加州的人群中，他们曾在橄榄园和红龙虾用餐。此次疫情最终追溯到泰勒农场位于墨西哥的一家加工厂的沙拉混合物。卫生官员还确定，泰勒农场也是2024年与麦当劳四分之一磅汉堡上的切片洋葱相关的埃希氏大肠杆菌疫情的根源。根据FDA的数据，在这一疫情中，14个州有104人感染。近三十人住院，其中四人，包括至少一名儿童，出现严重的肾脏问题。一名来自科罗拉多州的老年人死亡。这是一个正在发展的故事，请随时关注更新。