贾达·德·劳伦蒂斯。感谢贾达·德·劳伦蒂斯。贾达·德·劳伦蒂斯。感谢贾达·德·劳伦蒂斯。根据凯拉·余的讲述。您当前正在关注这位作者！想要取消关注吗？通过您的电子邮件中的链接退订。2026-07-20T09:05:01.239Z 在应用中阅读。这是一篇根据与贾达·德·劳伦蒂斯的对话而写的叙述性文章，她是一位55岁的厨师、餐厅老板和企业家，居住在洛杉矶。这个故事经过了长度和清晰性的编辑。我是一位获得艾美奖的厨师、食谱作者、餐厅老板和企业家。在巴黎的蓝带厨艺学校学习后，我曾作为厨师和食品造型师工作，直到食品网络联系到我。我的第一档节目《日常意大利菜》于2003年首播。我经常出差，所以在家时，我尽量保持尽可能多的结构。这是我在洛杉矶的一天。我设定了早上6点30分的闹钟。我的狗通常会在早上叫醒我，即使我设了闹钟。我做的第一件事是让狗出去，然后我去我18岁的女儿的房间，确保她已经起床去上学。我做10分钟的超越冥想，以尽量减少焦虑，开始新的一天。我希望每天都能做到，尽管在我旅行或女儿有事的时候，我可能会偏离这个 Routine。我通常在早上6点到7点之间锻炼。我的目标是每天走12000步。我会先在跑步机上走10至15分钟。接下来，我会每周五天做一个小时的瑜伽，结合力量训练和举重。我和同一位训练师合作了大约10年，她会来到我家，随着时间的推移，训练也有所变化。有些日子专注于拉伸和呼吸练习，而其他日子则包括力量训练或垫上普拉提。之后，事情就变得疯狂了。我从早上10点开始进行Zoom通话和会议。德·劳伦蒂斯和她的杂货初创企业Giadzy的一款产品。感谢贾达·德·劳伦蒂斯。我的许多会议都集中在建立Giadzy上，这是我的杂货初创企业。它最初是一个直接面向消费者的业务，进口意大利商品，虽然我们仍然这样做，但现在我们正在转向零售。这感觉像是在建立一个新业务。我把大部分时间都花在电话上，讨论进口、库存、市场营销和财务。我尽量在上午10点之前吃早餐。我努力在一些通话时关掉摄像头，这样我就可以吃早餐。我每天都有骨汤和胶原蛋白粉，还有搭配牛油果和亚麻子片的酸面包土司。我以烹饪为生，但早餐是关于日常的。我每天还喝两杯美式咖啡，都是在下午一点之前，否则我就无法入睡。在午餐前，我会再上跑步机走15分钟，以达到我的步数目标，然后带我的狗出去散步。午餐通常非常简单，主要是素食，比如沙拉或汤。偶尔，我会从Erewhon吃一个鸡肉凯撒卷。在周日，我会进行大量的备餐。我会做些扁豆，并将其不加调味地放在冰箱里，搭配像卷心菜或刨成薄片的球芽甘蓝的沙拉。我可能会准备一些排毒风格的沙拉，可以吃几天，然后根据我现有的食材组合搭配，快速做午餐。下午，我负责处理所有出门的约会。我们正在扩展到零售，现在在南加州的一些杂货店中，所以我会定期去检查摆放情况，并创作内容。每周至少有两天，我会就我餐厅的财务和业绩进行电话会议。每周至少有一天专门拍摄Giadzy、我的餐厅或品牌合作的视频。每周的情况有所不同，尤其是如果我有活动安排的话。我每个月还会旅行两次，去看望我在拉斯维加斯、芝加哥或斯科茨代尔的餐厅，这让那些日子更加忙碌。因此，当我在家时，我努力保持一个有结构的日常。我目标在下午4点30分之前回到家。我会带我的狗进行最后一次散步，喂它们，然后做晚餐。我会尽量在每周的五天里做晚餐。我不会使用人工智能来帮助我的食谱或烹饪小贴士。为家人做饭是我减压的方式。晚餐通常是蛋白质、绿叶蔬菜和碳水化合物的平衡搭配，包括意大利面、炖菜或汤。我通常会做一份我女儿喜欢的煎鲑鱼，每周大约两次，外面裹有面包屑，还有一种在常规中旋转的烤盘千层面。晚餐后，我会检查电子邮件，直到晚上8点。然后我开始放松。之后，我专注于放松，不论是家庭聚会，与我的女儿和我的男友香农·法利一起看节目，听播客，还是洗澡。我的女儿总是取笑我，因为我的夜间例行公事需要大约30分钟——我会用牙线、刷牙、卸妆、做夜间磨砂，并洗澡。在睡觉前，我还会做一些拉伸和红光疗法。我大约在晚上11点入睡，并在早上6点30分重新开始新的一天。为了在周末放松，我会和我的狗玩耍，散步，游泳，并享受家庭晚餐。根据烹饪厨师的讲述。更多美食 晚餐 最受欢迎的商业内幕。