Stef & Co 餐厅
Sydney Morning Herald2026年10月21日 23:45
14 /20 更新于2026年10月22日,首次发布于2025年10月13日 14 /20 Stef & Co 餐厅 意大利 $$ 一家简单而准确的西西里风味餐厅。西红柿意大利面在菜单上成为亮点是很罕见的。但是在Osteria——Stef & Co这个三合一餐饮目的地内的一家西西里餐厅,它确实是。严格来说,它是一种pici aglione:粗厚的绳状面条是由合伙人Vito Di Grusa的小批量面食品牌The Art of Flour制作的,配上明亮的San Marzano番茄酱和甜而轻柔的象蒜。这是你可以期待来自主厨兼合伙人Stefano Mazzina的自信烹饪,“Stef”曾在当地意大利餐厅Fiasco工作了16年,然后在码头开设了自己的小型意大利区。脆脆的梨形arancino,里面填充着蓬松的藏红花炖意大利米,也不例外。手工制作的甜酪或咸金枪鱼他他的薄饼外壳也是如此——新鲜出炉,按需填充。如果你喜欢简单的乐趣,可以要求在户外露台上用餐,那里俯瞰着被红树林环绕的Coffs Creek。餐厅评论、新闻和最新开业信息将送到你的收件箱。注册后即可获取 好消息:晚餐后,可以前往楼下的Stef & Co鸡尾酒吧,在水边欣赏现场音乐。Good Food评论是匿名预订并独立支付的。餐厅无法支付评论或在Good Food指南中的包含费用。上次访问:2025年更多:科夫斯港 Stef & Co 餐厅 新南威尔士州 意大利 独立酒吧 获得许可的户外用餐 适合家庭 绝佳或有趣的景观 适合团体 餐厅评论 Good Food 指南 来自我们的合作伙伴
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