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Experts cagey over free-range chickens as bird flu cases grow

随着禽流感病例增加,专家对放养鸡持谨慎态度

Sydney Morning Herald2026年7月6日 09:30

2026年7月6日 — 下午7:30 由于致命的H5N1禽流感的风险,自由放养的家禽农民可能需要将鸟类留在室内,因为又一种海鸟成为澳大利亚第七例高度传播性病毒病例。家禽养殖场最可能的感染途径是野生鸟类飞来与自由放养的鸟类混合。笼养和棚养农场被认为是传播的低风险。自由放养的鸡是感染高度传播的H5N1禽流感的重大风险。爆发可能对蛋类生产产生重大影响,因为自由放养的鸡蛋约占澳大利亚市场的60%,而笼养和棚养的鸡蛋各占约20%。目前没有迹象表明病毒已传播到饲养的鸟类或澳大利亚的野生种群中。H5N1被认为对人类健康没有重大风险。然而,各州和领地的首席兽医官发表了一份联合声明,建议商业家禽生产者把自由放养的鸟类安置在室内,以减少其禽群与野生鸟类接触的风险。联邦政府在周一宣布,在北珀斯发现第七只感染的海鸟——一只巨型信天翁。此前在新南威尔士州的中北海岸发现了一只感染的海鸟,这标志着病毒传播的重大进展,此前该病毒仅在西澳大利亚和南澳大利亚被发现。H5N1在美国的传播对其家禽业产生了严重影响。自2022年以来,已屠杀超过1.7亿只鸟类,预计到2025年,鸡蛋价格将上涨三倍。H5N1在英国也产生了显著影响,尽管损害程度较轻,约有500万只鸡被屠杀,鸡蛋价格上涨约50%。澳大利亚蛋业行业协会的一位发言人未能对行业如何应对H5N1的爆发作出回应。该组织上周在一份声明中表示,已有应对措施,生产未受到影响。其他国家的家禽业也因H5N1禽流感的爆发而遭受重创。新南威尔士州农业部长塔拉·莫里亚提表示,政府将修改关于家禽生产的规定,以使生产者能够将鸟类转移到室内设施,并在临时期间保持其自由放养的标签。 “这是个问题——毫无疑问,”她周一在ABC广播中表示。“这对家禽行业构成威胁。他们与政府密切合作……并且已经做好了尽可能的准备。”莫里亚提表示,她不会取消即将开始的休假,但强调没有证据表明病毒已传播,并表示如果需要,她会承诺返回。“如果情况升级,我会在这里,”她说。她再次呼吁消费者不要恐慌性抢购鸡蛋。沃尔沃斯和考尔斯已被联系以征求评论。主要超市在2024年春季开始配给鸡蛋供应。考尔斯和沃尔沃斯在2024年鸡蛋短缺后的情况下实施了每位购物者两箱的限制,随后在维多利亚、新南威尔士州和澳大利亚首都地区爆发了一种严重程度较低的H7禽流感变体,导致200万只鸡被消灭。该病毒已在全球杀死数以亿计的鸟类,据信在澳大利亚爆发H5N1可能引发一种环境灾难,威胁到包括海洋哺乳动物在内的多个物种的灭绝,这些物种也面临感染的风险。据信抵达澳大利亚的感染海鸟是在南大洋感染了该病毒,病毒在从南美洲开始迅速传播到世界的底端。专家认为野生和饲养鸟类的爆发几乎是不可避免的。入侵物种委员会首席执行官杰克·高夫表示,如果发生这种情况,政府需要投入大量资源以限制对野生动物的损害。 “我们相信政府有适当的措施来应对农业中病毒的生物安全反应。但我们不希望看到农业中的生物安全反应压倒应对该疾病其他方面的能力,”他说。鼓励公众关注野生和家养动物中禽流感的迹象,如突发死亡或呼吸、站立、行走或飞行困难。然而,人们应避免接触生病的鸟类,并在向紧急动物疾病热线(1800 675 888)报告之前拍照或录像并标记其位置。

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