根据联邦卫生部门的说法，已经在31个州发现了导致腹泻、恶心和疲劳的肠道疾病病例的疫情，但其来源仍在调查中。截至周四，疾病控制和预防中心（CDC）表示已收到843例环孢子虫病病例的报告，该疾病由环孢子虫寄生虫引起。但真正的感染数量可能要高得多，因为该数字仅代表直接向CDC报告的州的病例。此外，从症状出现到报告之间存在延迟，许多人在未接受医疗治疗的情况下自行康复。仅密歇根州周五报告了1562例环孢子虫病病例。根据CDC的数据，截至周四，全国共发生86例住院病例，没有死亡案例。人们可以通过食用被寄生虫污染的食品或饮用水来感染该疾病。以往的疫情与新鲜农产品有关。2018年，麦当劳在14个州的餐厅中撤下沙拉，因为联邦卫生官员将其与数十例环孢子虫病病例联系在一起，怀疑2013年从墨西哥进口的受污染生菜使美国400人感染。环孢子虫病的感染通常在春季和夏季上升，但CDC周五表示，多个州报告的病例在过去两周内的增长超过了去年同期的增幅。环孢子虫病的感染在哪里发生？从加州到德克萨斯再到佛罗里达的卫生官员自5月初以来报告了环孢子虫病的病例。一些受影响最严重的地区似乎在中西部和东北部，包括密歇根州和纽约州。到7月2日，俄亥俄州卫生部门报告了177例环孢子虫病病例，其中大多数发生在6月。俄亥俄州卫生部门主任布鲁斯·范德霍夫博士表示，环孢子虫病是一种“严重疾病，可能导致脱水并需要人们寻求急救，因此应引起重视。”根据CDC的数据，患病者的年龄范围从5岁到88岁。预计全国病例总数将会增加，因为疾病开始和向联邦卫生部门报告之间大约有六周的间隔。疫情的原因是什么？这仍不清楚。CDC表示，正在继续尝试确认最近环孢子虫病感染激增的源头或来源。调查员部分通过采访生病的人来确定他们吃过的食物。但由于症状可能在感染后两天到两周或更长时间内出现，他们可能无法记住在此期间所吃的所有食物。根据食品和药物管理局的说法，以往美国的环孢子虫病疫情与覆盆子、罗勒、香菜、雪豆和生菜有关。如何预防环孢子虫病？煮熟农产品是避免感染的有效方法，因为将食物加热到158华氏度或更高可以杀死环孢子虫。公共卫生官员还建议人们彻底清洗所有的新鲜农产品，包括香草，尽管寄生虫不容易被冲洗掉。家庭厨师遵循标准食品安全规则也非常重要，例如在处理新鲜农产品之前和之后用肥皂和水洗手。任何怀疑自己感染了环孢子虫病并出现脱水或严重腹泻症状的人都被鼓励去看医生。环孢子虫病的感染通常使用抗生素进行治疗。NPR的艾莉森·奥布里贡献了报道。