《好食物》评分 15 /20 评论家推荐 更新于 2026年10月26日，首次发布于 2024年11月11日 《好食物》评分 15 /20 评论家推荐 塔卡姆 菲律宾 $$ 该场所被列入《好食物》100家必去餐厅名单。 谁会想到，今年最好的马提尼酒会在一家小型菲律宾餐厅，一栋楼上离Una's不远? 干金酒，温度低于零度，加入月桂油和来自阿查拉（腌制青木瓜）的咸味。 真是令人兴奋的体验。 塔卡姆充满了这样的聪明创意，经过三年和几次方向调整，菜单感觉刚好：满足菲律宾社区的需求，同时向悉尼其他地方展示来自菲律宾的食物具有无限创新和美味的潜力。 烤猪耳（用酱油和马名西（柑橘）涂层的烤猪耳）串是烟、焦和咀嚼的狂欢；巧妙烤制的海鲷配上调味良好的、以大蒜为主的豆豉酱；甜-咸-锐利的balikutsa调味汁增强了五花肉的风味，这道菜的脆皮将成为任何圣诞午餐的中心。 如果你搞不清楚palabok和pimiento的区别，工作人员也非常乐意帮助客人了解菜单。 必点：用香茅腌制的煤烤鸡inasal，淋上香料醋和马名西（柑橘）。 （此外：米饭。很多米饭。） 《好食物》的评论是匿名预定并独立支付的。 餐厅不能为评论或《好食物指南》的包含支付费用。 餐厅评论、新闻和最新开业信息送到你的邮箱。 注册 最后访问：2026年8月 更多：达令港 塔卡姆 悉尼 菲律宾 接受预定 外卖 适合素食者 适合团体 早餐 无麸质选项 有执照 私人餐厅 约会之夜 适合素食者 适合单人就餐 固定菜单 餐厅评论 《好食物指南》 100家必去餐厅 评论家推荐 来自我们的合作伙伴