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Two high-profile Abbotsford Convent restaurants have closed

两家备受瞩目的阿博茨福德修道院餐厅已关闭

Sydney Morning Herald2026年6月25日 05:22

获得星级评价的餐厅Julie和社区中心Cam’s Kiosk均已自即日起进入自愿清算,原因是餐饮行业面临严峻的交易环境。2026年6月25日,阿博茨福德修道院的两家餐厅已经关闭并进入自愿清算。持有《优秀美食指南》星级称号的Julie和社区中心Cam’s Kiosk,这家在修道院存在了16年的支柱,今天做出了这一决定。Julie餐厅已经关闭。创始人卡梅隆·米勒在声明中表示:“这些业务是经过时间的沉淀,以许多才华横溢、敬业和关怀的人们的辛勤努力建立起来的。我非常感谢我们多年来一直支持我们的员工、客户、供应商和更广泛的社区。我们一起创建了让人们聚集、庆祝和创造回忆的餐厅。Cam's Kiosk是一个社区中心。“尽管我们探索了继续运营的所有途径,但现在Julie和Cam’s都无法以目前的形式继续经营。餐饮行业在近年来面临重大的挑战,尽管我们做出了每一努力去适应,但交易条件最终被证明是不可持续的。餐厅评论、新闻及最热门的开业信息将送到您的邮箱。注册“这是一个对我个人意义重大的篇章的结束,我将永远怀着感激之情回顾这一段经历。我们仍然感激自己能够在阿博茨福德修道院的艺术与餐饮社区中存在了这么多年。”他补充道:“这两家公司现在已交给清算人,将经历正式的流程。”Julie的菜单围绕着来自花园的农产品。自2009年以来,Cam’s Kiosk在修道院举办现场音乐、活动和其它活动,但在2025年当流行歌手杜阿·利帕访问酒吧餐厅并在Instagram上发布照片时,该场所便一举成名。近年来,该场所不断扩展,米勒在2023年9月在旁边开设了高端餐厅Julie,并在去年增加了一个更适合走进来的小型相邻画廊酒吧,此后Cam's Kiosk逐渐演变为一个用餐目的地。对于正在应对财务不确定性、董事会辞职和租户争议的阿博茨福德修道院来说,这一消息是进一步的打击。更多信息敬请关注… 艾玛·布雷赫尼 - 艾玛是《优秀美食》的墨尔本外出就餐与餐厅编辑,以及《时代优质美食指南》的编辑。

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