一些膳食容易准备，可根据成人减肥的需要和儿童的口味进行定制。西蒙·麦吉尔/盖蒂图片社 作为一名注册营养师，专门帮助忙碌的父母减肥，同时我也是三位孩子的妈妈，我知道要为桌上的每个人做好一顿晚餐的艰难。在许多情况下，孩子们会想要一些有趣且熟悉的食物，而父母则希望提供一定营养的餐点来支持他们的减肥目标。幸运的是，你并不需要做一大堆不同的晚餐，也不必将就“儿童食品”。这里有八道我始终信赖的适合家庭的膳食，可以简单交换和添加成分，令它们更加轻盈、更具营养密度，并有助于平衡血糖。自助的卷饼碗非常简单定制。豆类和蔬菜可以为卷饼碗增加纤维。EBGraphix/盖蒂图片社 这非常适合作为自助风格的晚餐选项，大家可以根据各自的饮食偏好自取食物。以撕扯好的旋转烤鸡作为主要的瘦蛋白，并添加黑豆和糙米这样的配菜，以增加富含纤维的碳水化合物。切碎的生菜、莎莎酱和牛油果是增加风味和营养的绝佳选择。孩子们可能希望有玉米饼可用来制作自己的卷饼。使用一包面包卷来制作两种不同的香肠。热狗变身成年人的选择。范妮莎·艾穆斯 开始烤架，当孩子们享用热狗时，您可以用更瘦的鸡肉香肠来替代自己的。它们通常含有更高的蛋白质和更低的脂肪，更适合体重管理。用酸菜和烤洋葱等肠道友好的配料来装填您的香肠，搭配凉拌菜或烤蔬菜以及富含抗氧化剂的浆果。这样，您可以享用均衡的餐点，而孩子们则能享受到经典的美味。当孩子们吃鸡肉条时，可以将几条鸡肉变成丰盛的科布沙拉。科布沙拉可以根据您的需要和孩子们的口味进行重新组合。卢卡·梅洛/盖蒂图片社 最有利于减肥的膳食往往蛋白质含量高，并且包含大量的粗大蔬菜或水果。因此，为自己多做几条鸡肉条，并将它们用作满足的科布沙拉中的蛋白质来源。将切碎的鸡肉条加入罗曼生菜、番茄、培根碎片、煮熟的鸡蛋切片和一小撮蓝奶酪屑。搭配少量的沙拉酱。科布沙拉的好处在于，鸡蛋、培根和鸡肉可以为这顿饭提供足够的蛋白质，帮助您保持满足感。同时，罗曼生菜和番茄等蔬菜为这顿饭增加了营养、量感和多样性，而不会使其热量过高。玉米饼可以简单且受到孩子们的喜爱，或为健康意识强的成年人更营养。将富含纤维的成分装满玉米饼非常简单。西蒙·麦吉尔/盖蒂图片社 将奶酪玉米饼根据您和孩子的喜好进行简单或复杂的定制非常简单。为了提高自己的口味，加入瘦牛肉末或火鸡肉末（蛋白质）、无脂豆沙（纤维）以及烤椒或洋葱（维生素、矿物质和抗氧化剂）。这道餐点中的蛋白质和纤维组合可以帮助您更快、更久地感到饱腹，从而避免深夜小吃的冲动。作为额外奖励，每人配一份黄瓜或豆薯片，以增加额外的水果或蔬菜，提供脆脆的、富含纤维的额外配料。利用常见的玉米饼成分制作一份令人满意的沙拉。用碎生菜制作玉米饼，同时也可作为沙拉底料。范妮莎·艾穆斯 玉米饼是我们家的每周主食。孩子们喜欢用牛肉或火鸡肉，再加上切碎的奶酪，装在脆脆的玉米饼壳里。不幸的是，将这些成分转变为丰盛、富含蛋白质和营养密度的玉米饼沙拉非常简单。首先，在碗中加入切碎的罗曼生菜、樱桃番茄、黑豆、莎莎酱、牛油果及瘦牛肉或火鸡肉。撒上一些碎玉米饼壳以增加脆感，然后根据需要添加少量沙拉酱。这样，您可以享受到相同的玉米饼风味，同时增加更多的蔬菜，并减少碳水化合物，帮助您达到每日卡路里需求。更健康的拉面可以提供两种方式。有时孩子们更喜欢将拉面的成分分开食用。范妮莎·艾穆斯 基本拉面食谱可通过瘦肉蛋白（如切块鸡肉和煮鸡蛋）以及叶菜（如菠菜或上海青）来提升。目标是将碗的一侧装满蛋白质和蔬菜，留出面条和汤的另一半。如果孩子们有些挑食，只需将菜肴的成分分开提供，并调整使用的成分。将面条与他们最喜欢的水果一起提供，让他们可以选择自己喜欢的。披萨可以满足每个人的口味。许多杂货店和餐厅提供花椰菜皮披萨。范妮莎·艾穆斯 经过一些调整，披萨之夜仍然可以适合试图控制体重的父母。首先，使用花椰菜皮是降低典型披萨晚餐碳水化合物含量的好方法，同时增加更多的蔬菜。更多的蔬菜意味着更多的纤维