惊愕的鲻鱼
Sydney Morning Herald2026年10月26日 08:06
14 /20 更新于2026年10月26日,首次发布于2023年10月23日 14 /20 惊愕的鲻鱼 现代 $$$ 有趣的名字,严肃的葡萄酒。你可能会对这个名字感到目瞪口呆,但这家拥有20年历史的老店并没有卖 Mugil cephalus。相反,更有可能在香菇清汤中发现冰川51号牙鲆——一种富含鲜味的汤底,加入了八角和辣椒,或者在烤燕麦片上竖起尾巴的炸大虾。虽然海鲜是其强项,但菜单内容广泛,从香料腌制的鹌鹑到田岛和牛牛排。毛绒的沙发和光滑的铜灯营造出一种优雅的氛围,而墙壁上排列的酒瓶暗示着酒单的深度。酒单超过60页(或者更确切地说,iPad屏幕),由老板兼收藏家Lou Perri花费20年精心策划的珍藏。虽然有时菜肴更注重技术而不是风味,但丰富的酒窖和温暖直觉的服务填补了空缺。这个名字只是一个红鲱鱼,增添了魅力。好消息:惊愕的鲻鱼最近推出了一家在线葡萄酒商店,出售一些标志性生产商的优质葡萄酒。好食物评论是匿名预订并独立支付的。餐厅不能为评论或在好食物指南中的包含付费。餐厅评论、新闻及最新开业信息将送达您的收件箱。注册 最近访问:2025年 更多:波特麦夸里 惊愕的鲻鱼 新南威尔士州 现代 接受预订 私人餐饮室 适合家庭 有美丽或有趣的视野 适合商务午餐 适合团体 餐厅评论 好食物指南 来自我们的合作伙伴
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