肯德基创始人哈兰德·桑德斯上校及其妻子克劳迪亚居住的布莱克伍德厅正在肯塔基州谢尔比维尔进行封闭竞标拍卖，拍卖将持续到7月31日。该房产与克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋一起拍卖，这是一家他们在该房产上经营的餐厅。这对夫妇于1959年搬进布莱克伍德厅，桑德斯上校在七年前开始特许经营他的炸鸡食谱，使该房产成为肯德基的总部。桑德斯于1964年将肯德基出售，但这对夫妇仍然留在餐饮业，于1968年在该物业上开设了晚餐屋，并在1974年将其出售给了家人朋友。周二的另一场拍卖还提供了竞标肯德基纪念品的机会，其中包括桑德斯的原始肯塔基上校证书和理查德·尼克松总统的信件。或许最引人注目的是，它还展示了桑德斯上校1964年的个人计划本，其中包含一个没有标签的食谱，包含11种草药和香料。这可能是桑德斯被认为制定的肯德基秘密食谱吗？梅尼什集团的拍卖师比尔·梅尼什告诉商业内幕，这要由买家来决定。“我们能告诉你这是秘密食谱吗？我们绝对不能，”他说。“不过，具有讽刺意味的是，在他1964年的日程本的背面，他确实列出了11种草药和香料以及如果你使用那些草药和香料所需的数量，他只是不写出是什么或是什么用途。”该计划本的食谱过去引发了投机。肯德基在早先的一次法律争议中对其进行了审查，但表示成分与其秘密食谱不符，可能是用于馅料，美联社报道称。看看桑德斯上校和克劳迪亚·桑德斯的前家以及拍卖中的物品。布莱克伍德厅是桑德斯上校和他的妻子克劳迪亚·桑德斯生活的物业，现正在肯塔基州谢尔比维尔进行拍卖。布莱克伍德厅。安德鲁·孔集团桑德斯上校和克劳迪亚·桑德斯于1959年搬入谢尔比维尔的房子，并将肯德基总部迁至此处。布莱克伍德厅和克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋的空中视图。安德鲁·孔集团这对夫妇从1959年居住在布莱克伍德厅直到在1974年将物业出售给家朋友。布莱克伍德厅内部。安德鲁·孔集团根据2022年的一份上市，物业最后一次翻修是在1999年。布莱克伍德厅内部。安德鲁·孔集团除了一座5000平方英尺的房屋外，拍卖还包括克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋，该餐厅于1968年开业。布莱克伍德厅和克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋。安德鲁·孔集团桑德斯上校和克劳迪亚·桑德斯经营这家餐厅，直到1970年代退休，当时他们把餐厅卖给了他们的家人朋友赛特尔。桑德斯上校和克劳迪亚·桑德斯的家和餐厅。安德鲁·孔集团克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋面积为25000平方英尺，各个房间和活动空间可以容纳近700位客人。克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋。安德鲁·孔集团这家仍在运营的餐厅以经典南方美食而闻名，包括卷和奶油菠菜馅饼。克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋。安德鲁·孔集团餐厅包括多个座位区、一个走廊和一个楼上的酒吧。克劳迪亚·桑德斯的晚餐屋内部。安德鲁·孔集团梅尼什集团正在进行该物业的封闭竞标拍卖，因此未列出价格。桑德斯上校和克劳迪亚·桑德斯在肯塔基州谢尔比维尔的家和餐厅。安德鲁·孔集团另一场拍卖包括其他可能会吸引品牌粉丝的纪念品。桑德斯上校的纪念品正在拍卖。安德鲁·孔集团它包括一封1972年尼克松总统写给桑德斯上校的信，感谢他“对美国政治历史上最大的滑坡之一所作出的贡献。”来自理查德·尼克松总统给桑德斯上校的信。安德鲁·孔集团桑德斯上校原始的肯塔基上校证书也是此次拍卖的一部分。桑德斯上校原始的肯塔基上校证书。安德鲁·孔集团值得特别注意的一项是桑德斯上校的个人计划本，其中包含一个神秘的11种草药和香料的食谱。桑德斯上校1964年的执行计划本。梅尼什集团“有人买下它后，我建议他们去做一批鸡肉，看看他们的想法，”拍卖师比尔·梅尼什告诉商业内幕。桑德斯上校在家中厨房的照片。梅尼什集团接下来阅读玛丽·梅森扎尔是一名报道劳动力、快餐、得来速和其他零售新闻的记者。你有没有关于零售或餐饮连锁店的故事可以分享？请发送电子邮件至mmeisenzahl@businessinsider.com 联系这位记者。塔莉亚·拉克里茨你正在关注这位作者！想取消关注吗？通过您电子邮件中的链接退订。