澳大利亚墨尔本 AP — 一名囚犯周一在法庭上挑战澳大利亚州禁止囚犯食用维吉麦的规定失败，他辩称禁止这一具有争议的酵母涂抹食品侵犯了他的“享受作为澳大利亚人的文化”的人权。现年55岁的安德烈·麦基尼因谋杀罪被判终身监禁，他将自己对于这种咸味、粘稠的黑棕色啤酒副产品的抗争带到了维多利亚州的最高法院。法庭文件显示，他辩称拒绝提供维吉麦剥夺了他根据《人权与责任宪章法》享受“作为与其他澳大利亚背景人士共同生活的澳大利亚文化”的权利。克莱尔·哈里斯法官接受了监狱当局拒绝给予麦基尼维吉麦的理由，认为这“限制了他的文化权利”。但是她认为，这一禁令是在满足当局消除监狱系统中的非法毒品和酒精的目标时是正当的。“麦基尼在与其他澳大利亚背景人士的社区中享用维吉麦的能力受限的主要原因是他是一名囚犯，”哈里斯在她47页的判决书中写道。酿酒和嗅探犬监狱官员在七月份的审判中作证称，维吉麦已经在该州的12所监狱中被禁止20年，因为它可能会妨碍嗅探犬的毒品探测能力，而且由于其酵母成分可能被用来酿造酒精。麦基尼通过视频连线在墨尔本以西的巴文监狱代表自己出庭，辩称邻近的新南威尔士州并未禁止维吉麦，证明存在“合理可用的较不严格的方法”来实现这些毒品和酒精的目标。大多数澳大利亚人视维吉麦为一个遭到不公平抨击的美食图标，估计超过80%的澳大利亚家庭在储藏室中都有一罐维吉麦。对于那些没有成长于维吉麦环境下的人来说，它通常被视为一种需要培养的味道。最后一位访问澳大利亚的美国总统巴拉克·奥巴马曾表示：“这真可怕。”麦基尼最初作证称缺乏维吉麦导致了他的硫胺素缺乏症。他表示，维吉麦和猪肉都是硫胺素（也称为维生素B1）的来源。作为一名遵循犹太洁食法的人，他告诉法庭他也不能吃猪肉，并每天服用维生素。维吉麦长期以来被宣传为一种富含维生素B的来源，包括硫胺素（B1）、核黄素（B2）、烟酸（B3）和叶酸（B9），这些都是对成长中的儿童健康饮食的良好补充。但在监狱当局的律师反对他的证据后，麦基尼将硫胺素问题说成是“无关紧要”。“被剥夺、悲伤和孤独”麦基尼表示，不吃维吉麦让他感到“无法实践我的澳大利亚文化，被剥夺、对我的家庭和社区感到悲伤和孤独。”法官回应称：“很难接受食用维吉麦的能力缺失，而不是他被监禁这一事实，是他对家庭和社区感到悲伤和孤独的主要原因。”麦基尼引用了一篇2003年发表在《美食研究》期刊“Gastronomica”上的文章，该文称：“维吉麦可能是世界上任何食物中最能预测国家认同的食物。”这篇文章基于1995年澳大利亚昆士兰大学的研究发现，“对这种涂抹食品的喜好与早期接触以及与澳大利亚出生和祖先有很强的相关性。”麦基尼还提到，澳大利亚奥林匹克委员会在2008年北京夏季奥运会之前推翻了中国对维吉麦的进口禁令。他引用了澳大利亚乐队Men at Work在1980年代的国际热门歌曲“Down Under”，其中提到“维吉麦三明治”。关于用维吉麦涂抹违禁品的有效性，麦基尼引用了2017年一篇墨尔本报纸的报道，报道称一名男子使用这种涂抹食品的气味试图掩藏他试图走私到维多利亚州音乐节的毒品，但这个尝试被警方的嗅探犬阻止。法官支持监狱当局的论点，认为麦基尼未能为他的意见提供任何充分的依据，认为维吉麦不会干扰毒品嗅探犬。麦基尼也辩称维吉麦“不含活酵母”，而且任何一块水果在酿酒方面比这种涂抹食品更有效。州监狱部门经理凯文·怀特引用了公开可获取的研究数据，表示维吉麦有助于家庭自酿啤酒更快发酵。维吉麦的拥有者贝佳集团在周一没有回应置评请求。