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与绿色“废物”的斗争:维多利亚州一个社区如何团结起来创造花园黄金

Guardian Australia2026年7月4日 00:00

在澳大利亚,垃圾清除问题日益引发关注。全国各地的地方政府正在寻找将更多有机废物从垃圾填埋场转移出去的方法。澳大利亚每年产生大约 1460万吨有机废物——主要是园艺修剪、食品残余和木材。大约一半的有机废物是通过路边垃圾桶从家庭收集的。将有机物质与普通垃圾分开很重要,部分原因是这会在填埋场腐烂时产生甲烷——一种比二氧化碳强烈得多的温室气体。有机材料也是一种珍贵的,富含营养的资源。到目前为止,约62%的有机废物被转移出废物流并转化为木屑或堆肥。全国大部分家庭可以选择使用绿色或 Fogo(食品有机物和园艺有机物)垃圾桶来处理有机废物。但一些社区,例如维多利亚州中央的卡斯尔梅因,已经更进一步,创造了自己的地方解决方案。 绿色废物处理为何成为全球性问题 填埋场中的绿色废物问题并非澳大利亚特有。对甲烷排放的日益关注导致了对垃圾填埋场管理的全球重新思考。阿德莱德大学建筑与环境学院的高级讲师罗伯特·克罗克(Dr Robert Crocker)表示:“曾经几乎所有东西都是有机物的垃圾场旧模式已经消亡。”在澳大利亚,路边操作因州而异。维多利亚州政府已出台强制性变革,要求每个家庭从 2027 年 7 月 1 日起将垃圾分为四类——一般垃圾、混合回收、玻璃瓶和罐子以及 Fogo。“Fogo 是有价值的,这就是废物管理者想要它的原因,”克罗克说。“与需要很高成本进行负责任管理的填埋场不同,Fogo 能够给他们带来一些收益,并可以转售给社区作为堆肥。”但是,还有一些家庭和社区的方法来处理绿色废物,包括使用蚯蚓养殖场和堆肥。“如果社区有设备,他们可以帮助社区花园和其他园丁。毕竟,澳大利亚的最大问题是水分保持和土壤养分保持,”克罗克说。 本地居民掌握堆肥管理 卡斯尔梅因的人们对堆肥非常关心,他们于 2020 年成立了 Yimby(是的,在我后院)小组,创建了一个由志愿者组成的网络,确保有机材料被分开、收集和妥善堆肥。Yimby 卡斯尔梅因的露西·杨(Lucy Young)表示,志愿者的平均一天涉及在分配的社区内走动,交换家庭的堆肥桶以获取干净的衬里桶。材料被带回志愿者的家中,称重并录入数据库。该小组有超过 50 个堆肥者,从超过 650 户家庭中收集废物。该小组估计现在已收集了大约 50,000 个桶。但当亚历山大山庄议会在 2025 年宣布将推出一个 Fogo 路边垃圾桶,以将有机废物与一般垃圾分开时,Yimby 立即看到了潜在的问题。它要求议会仔细评估推出 Fogo 的价值,并提交了一份超过 1,000 份签名的请愿书,呼吁“放慢 Fogo 的进程”,以便议会能够收集数据并倾听社区的担忧。“我们相信这个社区可以设计一个量身定制的有机物回收系统,以照顾这个地区的有机物并将其还回土壤中,”杨说。Yimby 的愿景基于已经建立的邻里系统,但需要更多对家庭堆肥者和农场堆肥的支持,并设计了一个旨在提升采用率的行为改变计划。议会表示仍在考虑一个 Fogo 服务,以符合州政府的要求,并计划在下次会议上回应 Yimby 的请愿书。 一个国家挑战与地方解决方案 许多澳大利亚家庭已经采用堆肥、蚯蚓养殖场或博卡希(bokashi)系统,将有机废物转化为花园中有价值的营养丰富的土壤。克罗克表示,地方政府应该积极鼓励更多的社区参与废物管理。“社区需要参与和教育……这可能正是卡斯尔梅因的朋友们正在尝试做的,”他说。澳大利亚应该借鉴其他地方的废物系统。克罗克举了瑞典的例子,在那里有社区中心用于分离和投放不同类型的废物,包括电子废物、电池和其他材料。在日本的神山町,居民们将他们的废物带到当地回收中心,或称“垃圾站”,自行将其分成四十多种不同的类别。在澳大利亚各地,还有其他社区倡议在处理有机废物,例如墨尔本市的堆肥中心。或者是 Peel,一个数字平台,人们可以与邻居分享他们的堆肥桶。“这个理念是成为循环经济的一部分,旨在将产品保持在循环中。

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