利比纳的拥有者将投资20万英镑，以帮助黑加仑灌木在极端天气下承受压力，因为这种天气影响了今年英国的收成。现在，收成正在包括东安格利亚、格洛斯特郡、赫里福德郡、肯特和苏格兰在内的主要种植地区进行。预计今年的收成将比10,000吨的平均水平低约10%，因为气候危机导致英国及其他地方发生极端天气。种植者表示，部分地区经历了有记录以来最潮湿的冬季，这导致修剪和除草的延误，紧接着在春季出现局部霜冻和冰雹。6月和7月的热浪造成了灼烧，并促使一些浆果过早脱落。许多地方的干旱，预计在8月初收成结束之前几乎没有更多降雨，也导致果实变小。软果种植者表示，一些果实，如蓝莓和葡萄，受益于额外的热量，但像草莓这样的其他水果可能无法在秋季存活，因为过热的植物承受着压力。一些作物，如叶菜类蔬菜、土豆、小麦和大麦，也可能受到这段炎热干旱期的影响。去年，长时间的炎热天气和干旱导致浆果作物提前两周成熟。需要大量水的蔬菜，如胡萝卜、土豆和甘蓝，也在高温下困扰。利比纳的拥有者，三得利饮料和食品的农业专家哈里特·普罗瑟表示：“每年似乎都有新的天气纪录。继去年的干旱之后，种植者经历了有记录以来最潮湿的冬季，春季的局部霜冻和冰雹，以及现在的高温夏季。这是一个对黑加仑灌木来说异常具有挑战性的季节。”黑加仑基金会的主席、来自赫里福德郡的种植者乔·希尔迪奇说：“毫无疑问，我们在与十年前截然不同的气候中耕作。现在每个季节似乎都会带来新的挑战，无论是持续的潮湿天气、晚霜还是猛烈的夏季高温。”她补充说，即使在她相对潮湿的英国地区，她可能需要建立水库和灌溉系统来应对长时间的干旱。6月和7月的热浪造成了灼烧，并促使一些浆果过早脱落。农民们已经与三得利合作，开发新的黑加仑品种，这些品种可以在冬季无需长时间的寒冷天气就能生产更多的水果，因为全球变暖。与肯特东马林的国家农业植物学研究所（Niab）合作的研究项目将调查改善土壤健康如何帮助黑加仑灌木更好地抵御环境压力。该项目将评估使用有机土壤添加剂，如羊毛、巴氏消毒的肥料和绿色废物产品，来改善土壤有机物、保湿和养分循环。研究人员将评估这些元素如何促进土壤健康、植物生长、灌木生长旺盛、产量和浆果质量，以识别改善整个英国黑加仑生产抗逆性的最有效方法。