想象一下一个脑筋急转弯，挑战是找出两个几乎相同的沙堡之间的区别。唯一的区别？去掉了三粒沙。科学家在观察我们细胞内蛋白质水平变化时，面临类似令人挫败的挑战，在那里微小的波动...