14.5 /20 更新于2026年10月12日，首次发表于2025年11月26日 14.5 /20 宿舍餐厅 当代 $$$ 一家新西兰时尚品牌将精致餐饮带入市中心。它是墨尔本最美味的品牌延伸吗？新西兰服装公司Rodd和Gunn重新构思了一栋引人注目的商业哥特式建筑，该建筑曾容纳过大卫·琼斯的男士部分。二楼现在是宿舍餐厅，位于大理石楼梯顶部的高档餐厅。鸡尾酒非常精致，尤其是在Matt Bax（前Bar Americano）设计酒单时更是如此。一杯威士忌酸酒的泡沫顶端添以温和的柑橘味；搭配半打生蚝，从原味到盖上Kilpatrick风格的天妇罗猪肉应有尽有。温暖且知识渊博的服务员提供富含鸭脂的布里欧修面包，随后是一道刚刚煮好的鲑鱼配黄瓜奶油，上面点缀着温和的辣根。酱汁是当前厨房管理下的强项（自2026年中期以来发生了变化）。如果只为了盘子上的出色鸭汁，试试烤鸭胸和油封腿。装饰艺术风格的墙砖——在衬衫架后面放置了数十年而崩溃——已经得到了修复，而天鹅绒长椅伴随着高耸的拱形窗下的双层桌子。这一切都非常迷人——它足以平息你内心的品牌怀疑者吗？值得知道的是：宿舍餐厅包括一个位于夹层的俱乐部酒吧，以及一个在地下室颇受欢迎的餐酒馆和酒品商店。餐厅评论、新闻和最热门的开店信息发送到您的收件箱。注册 良好食物的评论是匿名预订并独立支付的。餐厅不能支付评论或包含在良好食物指南中。最后访问：2026年9月 更多：墨尔本 宿舍餐厅 当代欧洲 接受预订 特别场合 独立酒吧 日期之夜 许可 深夜用餐 适合第一次约会 剧前或剧后 适合牛排 适合团体 素食友好 无麸质选项 餐厅 酒吧 评论 良好食物指南 来自我们的合作伙伴