奶酪和新鲜农产品是我在Costco购买的最爱之一。Olivia Monahan，43岁时减肥并不容易，我意识到我不能单靠意志力。相反，我需要满足的餐食来帮助我达到蛋白质和纤维目标。同样重要的是，我的家人也需要享受我购买的食物。幸运的是，去Costco购物使这变得容易得多。在过去的一年里减掉约125磅后，这是我反复购买的适合餐食准备的物品。价格可能因地点而异。我喜欢使用Chobani希腊酸奶制作奇亚籽布丁。用Chobani希腊酸奶制作的布丁味道就像苹果派，但富含蛋白质。Olivia Monahan，普通希腊酸奶的好处在于我可以将其变成任何我想要的东西。我常用的是Costco的Chobani版本，每份含有20克蛋白质。现在，我最喜欢用这种酸奶制作奇亚籽布丁。我喜欢将其与无糖苹果酱混合，撒上大量肉桂，然后加入一些奇亚籽。将其在冰箱中过夜冷却后，第二天早上我喜欢享用味道像苹果派的布丁。地面鸡肉和火鸡总是在我的冰箱里。Olivia Monahan，当我在Costco时，我总是喜欢抓一包鸡肉或火鸡。吃这种蛋白质的我最喜欢方式是在大煎锅中与很多蔬菜一起烹饪，制作出美味的炒菜或生菜包的馅料。如果我想要一个卷饼碗，我会使用同样的肉，但搭配土豆、鳄梨、绿色蔬菜、玉米和大量莎莎酱。Clovis Farms的有机冷冻浆果是我美味奶昔的秘诀。Olivia Monahan，某些人喜欢在饮料或奶昔中放冰块。相反，我使用冷冻浆果，因为它们味道美妙，并为任何饮料增添一些额外的纤维。考虑到我每周消耗大量浆果，仅购买新鲜的会太贵。因此，Costco的Clovis Farms有机超级奶昔冷冻浆果作为一个很好的储备。Darigold奶酪让我制作美味的免烘焙甜点。Darigold奶酪能做出美味的免烘焙芝士蛋糕，高蛋白。Olivia Monahan，我知道对于某些人来说，奶酪的质地可能令人不快。为避免这种情况，我喜欢将Darigold奶酪与各种水果和天然甜味剂（如枫糖浆和蜂蜜）混合，然后在烘焙盘中让其冷冻。出来的成品是一种美味、清新、轻盈的免烘焙芝士蛋糕，蛋白质含量高——每份约13克，同时低糖，我对此十分痴迷。S&W黑豆可以维持我几个星期。我总是购买一大包S&W黑豆并在一个大锅里煮。Olivia Monahan，黑豆便宜、饱腹，是我获取蛋白质和纤维的最爱之一。我喜欢买一大袋，煮一个大锅，约六个小时，足够我吃一到两星期。它们添加到地面鸡肉卷饼碗或鸡蛋早餐烘烤中时味道极佳。我每次去Costco时都不会忘记买点鳄梨。Costco的鳄梨与一些青柠汁和Tajin一起味道极佳。Olivia Monahan，鳄梨是我最喜欢的食物之一，在Costco每包只需9美元。我喜欢将一个放入日常奶昔中，以获得最顺滑的口感。或者，我喜欢在任何可以的餐点旁享用它们。有时，少许青柠汁和Tajin使其单独成为完美的小吃。Costco的农产品区令人惊叹。我每次在Costco时总会买一些农产品来制作果汁。Olivia Monahan，我喜欢制作果汁，因此Costco是我以大宗方式全力储备我最喜欢的农产品的理想之地。这样，我随时准备在片刻之间调配出美味的奶昔或饮品。Jongga的韩国风味腌制菜是我最喜欢的小吃。Jongga的韩国风味腌制菜脆爽而且味道鲜美。Olivia Monahan，我对Costco的Jongga韩国风味腌制菜爱不释手。它们爽脆，味道丰富，且从不让我摄入过多的卡路里。本文不应替代专业的医疗建议、诊断或治疗。始终咨询合格的医生或医疗保健提供者。想知道其他顾客的购物车里放了什么？请查看我们其他的Costco日记。