当美国总统唐纳德·特朗普宣布对大多数加拿大商品征收50%的新关税时，他提到的一个作为“报复性和歧视性”措施的问题是，在许多省份禁止销售美国制造的酒精饮品。但酒是如何成为美国针对加拿大发起的更大贸易战中的战场的呢？周一，特朗普签署了三项行政命令，每一项都为新关税使用了不同的理由：对美国酒类产品的省级和地区抵制，加拿大对美国制造的汽车和汽车零部件的报复性关税，以及加拿大的供应管理体系下对美国乳制品进口的配额。当特朗普政府在2025年以吞并威胁的方式对加拿大经济的广大领域加征关税时，美国酒成为省份可以反击的“低垂果实”，康考迪亚大学的经济学家莫希·兰德尔表示。除了阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省之外，绝大多数加拿大省份的货架上现在没有美国酒。“作为‘肘部向上’运动的一部分，加拿大人迅速寻找可以替代美国酒的其他产品，”他说。他表示，对于美国酒，找到加拿大的替代品比其他产品更容易。“我们有大量的葡萄酒种植区（在加拿大），我们以啤酒而闻名，还有酿酒厂，因此这是一种非常容易替代且会产生影响的东西，”兰德尔说。“谁会忘记道格·福特在考虑将设施迁入美国时，把一瓶皇冠皇家倒在地上？”他补充说。由于2025年9月，安大略省省长道格·福特抗议威士忌生产商关闭位于该省的灌装工厂，因此酒成为加拿大战斗美国关税的象征。“所以，你知道吗？给法国的首席执行官发个消息：你伤害了我的人民。我会伤害你，”福特当时表示。随后，福特拿起一瓶他在家发现的皇冠皇家，打开并将威士忌倒在地上，倾身靠在他正在讲话的讲台上。取消上架某种产品也传达了强烈的报复信息，麦吉尔大学德索泰尔管理学院的助理教授普里提卡·约什表示。“当你拒绝销售某样东西时，这比征收关税要强得多，因为征收关税的意思是你可以继续销售，但我们会征收关税让价格上涨。但当你拒绝出售时，就没有交易，这才是更大的打击，”她说。加拿大各省省长希望引起媒体对贸易战的关注，麦卡锡·泰特劳特律师事务所国际贸易律师约翰·博斯卡里奥尔表示。“这里的省政府非常公开地从加拿大货架上撤下这些产品。这就是媒体关注的焦点。我认为这正是省政府希望媒体重点关注的地方，”博斯卡里奥尔说。在特朗普于2025年首次宣布对加拿大征收关税后的几天里，出现了越来越倾向于“购买加拿大商品”的推动以支持本地企业。尽管许多人可能会觉得区分“加拿大制造”或“加拿大产品”标签很混乱，但许多人在当地酒类商店很容易就能识别出原产国，兰德尔表示。“酒类商店的陈列是怎样的？首先按烈酒分类，然后按地区分类。当你看到美国的货架是空的，这真的会引起人们的共鸣，”他补充说。在贸易战中针对美国酒类对加拿大来说并不陌生。在2018年，类似的贸易争端中，加拿大对来自共和党倾向州和摇摆州的产品作出了反击，例如肯塔基州的波本威士忌、威斯康星州的奶酪和佛罗里达州的橙汁。“如果你去找那些摇摆州的人并说，‘我们正瞄准你们’，那么也许有些人会拉住特朗普的绳子说，‘你在做什么？这事如今不仅仅影响加拿大。它影响到支持你和你的议程的人。也许你想收敛一下，’”兰德尔说。由于省级酒类禁令，美国酒业正在承受痛苦。根据美国葡萄酒行业的倡导组织葡萄酒协会的数据，从2024年到2026年，美国对加拿大的葡萄酒出口减少了78%，这对美国葡萄酒行业造成了3.57亿美元的损失。在加拿大省份宣布禁止美国酒类后的一个月内，