下午2点后需要咖啡因补给？这些营业到晚的地方不会让你失望。在《好食指南》的100家必去咖啡馆指南中，找到那些白天变身为葡萄酒吧和霓虹灯华夫饼店的场所。 2026年7月31日，《好食指南》评论员 悉尼，以其著名的早晨文化而闻名。每个星期六，成百上千的人聚集在邦迪海滩进行凌晨4点的晨跑。比尔·格兰杰（Bill Granger）对早午餐的重新诠释将“澳大利亚咖啡馆”变成了国际认可的美食。而如果有关于这座城市的普遍抱怨，那就是下午2点后买到一杯好咖啡是多么困难。今年，这种抱怨减轻了，因为全城的咖啡馆延长了营业时间到晚上。一些地方像Pocket（邦迪）和Theeca（达令赫斯特）一样转变为葡萄酒吧。其他地方则由柜台服务转向坐下菜单，比如Comeco（纽镇），或新增特色，如TenTo（萨里山）的清酒系列。纽镇甚至在这个冬天迎来了新开的24小时咖啡馆03，一个吉卜力主题的学习场所。 当然，晚间营业时间在西悉尼从来不是问题，那里的面包店和甜品店常常营业到晚餐后。否则，你怎么能分享Afandi（潘楚波）的一道约会后甜点knafeh，或为电影之夜囤积Abla's Pastries的“女士手臂”和巴克拉瓦呢？以下是2026年100家必去悉尼咖啡馆和面包店的小部分精选，您可以在《好食指南》的应用程序和网站上找到。 Afandi咖啡馆的knafeh。Dion Georgopoulos Afandi餐厅的评论、新闻和最新开业动态送到您的收件箱。订阅 我们在潘楚波的夜幕下，坐落在一条安静的郊区街道上，俯瞰着T3铁路。这里有几个空置的商店、一个殡仪馆和一家小咖啡馆，灯会亮着，咖啡会持续倒到深夜过后。这就是Afandi咖啡馆，它的巴勒斯坦knafeh享有盛名——柔软、有弹性的奶酪与脆脆的金黄面饼的纹理交织；加上糖浆的甜味，冲洗过的奶酪中有一种持久的咸味。这道美食需花费三天来准备，按单烹制，最好与爱的人共享，搭配一壶香料茶。 地址：19 Breust Place, Punchbowl，facebook.com/afandicoffeeonsand Ca Phe Mai的猪肉banh mi。Parker Blain Ca Phe Mai 从请来培根和松软蒸蛋的banh mi，到搭配香茅猪肉香肠饼的早餐松饼，Ca Phe Mai将越南风味与澳大利亚咖啡馆最爱结合，创造出与悉尼其他地方截然不同的菜单。ca phe muoi（加糖炼乳和浓稠咸椰子奶油的单O浓缩咖啡）与厚片烤香蕉面包搭配非常美味，面包上涂抹越南咖啡黄油，但鸡肉高汤类菜肴如pho ga和laksa才是真正的必试，由一个已有40年历史的家庭秘密食谱制作。值得注意的是：这是一个日夜营业的场所，晚上会变成葡萄酒吧。 地址：377 New South Head Road（通过Kiaora Lane进入），Double Bay，caphemai.com.au Comeco Foods 这家有机日本咖啡馆将改变你对无麸质和植物性食品的看法。来一杯用自家制作草莓纯酱调味的抹茶拿铁，或尝试那些令人震惊的“酸面团甜甜圈”，现点现做。这里的目标是提供营养，而这一点却意外地美味——如果菜单上没有写出katsu咖喱酱是由11种蔬菜制成的，谁会知道呢？尝尝tempura和onigiri拼盘的几乎所有菜品，然后晚上回来，享用色彩斑斓的寿司拼盘，可能包括烤甜椒寿司和炙烤茄子卷。值得注意的是：新的晚餐服务提供如yuzushu等特色日本酒，按杯供应。 地址：524A King Street, Newtown，comecofoods.com.au Da Jian Chen在Burwood。Dion Georgopoulos Da Jian Chen 在这家受欢迎的中午到夜间营业的地方，甜点的新鲜度、甜度和色彩都无与伦比，尤其是香港风格的蛋仔。哦，它们真大，所以请带着胃口来。每一个蛋仔均为现做，卷成锥形，填充丰盛的冰淇淋、鲜奶油以及你选择的切片水果、饼干或巧克力。这个任务可能看起来很艰巨，但不要拖延——蛋仔最好趁热吃。太多了？跳到隔壁的柜台，分享一份极为蓬松的舒芙蕾松饼，稍微有些蛋香但不太甜，刚刚挤到烤架上，然后用甜味或咸味调味。焦糖奶茶是人们的最爱，或者尝试香芋味，带有微微坚果的味道。 地址：Shop 3b, 127-133 Burwood Road, Burwood Happyfield在Haberfield。Alana Dimou Happyfield 说到兑现承诺，巨大的煎饼堆积如山。到处都是阳光黄色。金色弧形经典品味重塑，更美味的酱汁和食材。这家Haberfield热门地点让各个年龄段的客人争相微笑，即使在等待早餐时（在周末几乎是必然的）。北美餐馆的经典美食