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Ho Jiak Town Hall

好吃城镇厅

The Age2026年10月26日 08:24

《美味食物》评分 15 /20 评论者推荐 更新于 2026年10月26日,首次发布于 2024年11月11日 《美味食物》评分 15 /20 评论者推荐 好吃城镇厅 马来西亚 $$ 该场所被列入《美味食物》100家必吃餐厅名单。邱俊达的烹饪几乎如音乐一般。这部分是因为马来西亚菜和谐地平衡了甜、咸和酸,但这位厨师也创造了发挥的空间。邱俊达将他对食物的热爱归功于他的祖母,而虽然斯特拉斯菲尔德和海市场的好吃分店向那种娘惹基础致敬,但这家巨型霓虹框架的城镇厅地点在传统之上进行了扩展。 慢炖牛肉仁当填满了一个以罗惹为顶的锅饼;标准黄金的炒粿条装饰着手工挑选的淤泥蟹;椰浆叻沙则是虾和鸡饺子的强劲浴池。酸辣鲍鱼汤在一个小碗中装满了巨大的风味(感谢香菇和塔巴斯科的力量),你还可以选择活龙虾和印尼方便面。 如果你只点一道基于蔬菜的菜肴,那就点虾膏空心菜:增添了虾膏的翠菇和墨鱼,在那里邱俊达真的提升了风味。 好消息:留出时间享受令人印象深刻的鸡尾酒和油条魔杖。 《美味食物》的评论是匿名预订并独立支付的。餐厅不能为评论或《美味食物指南》的收录进行付费。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到你的收件箱。注册 最后访问:2026年3月 更多:悉尼 好吃城镇厅 马来西亚 接受预订 独立酒吧 外卖 私人餐厅 适合家庭 适合独自用餐 适合商务午餐 适合团体 餐厅评论 美味食物指南 100家必吃餐厅 评论者推荐 来自我们的合作伙伴

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