澳大利亚是唯一一个在上周之前没有H5N1禽流感的大陆，当时在西澳大利亚的Cape Le Grand国家公园发现了一只携带该病毒的棕色海鸥，距离珀斯约700公里。几天内，相关部门发现了至少16只其他死鸟。禽流感在与感染鸟类或动物密切接触时，很少传播给人类，并有可能导致严重疾病。自2020年底以来，在全球范围内已报告了100多个H5N1的人类病例，主要集中在美国和柬埔寨。澳大利亚的风险较低。H5N1仍然是鸟类病毒，无法轻易传播给人类或在人与人之间传播。H5N1禽流感是如何来到澳大利亚的？H5N1克隆2.3.4.4b于2020年出现，并迅速传播到全球，感染了以前不是主要传播者的鸟类。这包括鸻形目——海鸥所属的海鸟类群。一旦它传播到南极，再到距离珀斯4000公里的赫德岛，它到达澳大利亚只是时间问题。注册获取澳大利亚突发新闻邮件，H5N1通常由野生鸟类携带，之后可能感染家禽、牛或其他动物。在家禽中，该病毒具有高度致病性，意味着它会杀死大多数感染的鸟类。这就是评估感染鸟类时的标准应对措施是扑杀感染鸟类。在这一阶段，H5N1尚未对其他澳大利亚野生动物、人类或农场造成影响。澳大利亚的生物安全措施非常强大，专家希望我们的农场可以得到保护。我们曾经历过H7禽流感的爆发——但并非H5N1株。我们在维多利亚州和新南威尔士州的家禽养殖场中经历了越来越多的H7禽流感爆发。这也是一种禽流感病毒，但对全球家禽的影响较小。H7疫苗通过扑杀感染鸟类得以控制。人类如何传播禽流感？与生病或死去的鸟类或动物密切接触的人可能会感染。感染的鸟类通常会死亡或严重生病。与鸟类不同，牛并不看起来非常生病。在美国，当它们的牛奶变黄且浓稠时，开始发现感染的情况。历史上，大约一半从鸟类或动物身上感染H5N1的人最终死于感染。但目前的H5N1毒株在美国的致死率较低，71个感染者中有2人死于此病。人类感染禽流感会发生什么？人类的迹象和症状包括眼睛发红（结膜炎），发热和类流感症状：喉咙痛、咳嗽、流鼻涕、身体酸痛、头痛和疲劳。较少见的症状可能会出现，包括腹泻、恶心或呕吐。那家禽和鸡蛋呢？在澳大利亚，鸡、鸡蛋和其他家禽产品是安全的。目前没有家禽养殖场爆发疫情，病毒在澳大利亚野生动物中也没有普遍传播。如果病毒变得广泛，烹饪会杀死它，但处理受污染的家禽产品则会带来风险。澳大利亚在迅速控制商业家禽养殖场的H7禽流感爆发方面取得了成功。但后院养禽和鸡蛋可能带来更大的风险，因为这些不受同样严格的控制。养鸡的人如果注意到死鸟或生病的鸟类，应该不要接触它们，并及时向当局报告。其他动物呢？海外的农场猫曾被感染，并发展严重的神经疾病——摇晃并发生癫痫。美国的奶牛和家禽普遍感染，绝大多数病例来自克隆2.3.4.4b，这是遍布全球的毒株。人类病例主要发生在农场工人中。该病毒于2024年袭击了美国的奶牛，并通过感染牛的贸易和州际流动传播，以及受污染的挤奶设备和饲料。在美国，牛饲料可能含有禽类副产品，但在澳大利亚这是不被允许的。一些研究显示，约20%到30%的商业牛奶样本中可以发现H5N1的片段。巴氏消毒应能杀死病毒，因此只有生牛奶才会存在风险。尽管病毒可能在乳腺和牛奶中浓缩，但通常不在肉牛中发现。接下来可能会发生什么？如果病毒继续在澳大利亚传播，可能会影响我们的家禽和奶牛养殖场。感染的鸡需要被扑杀。在法国，禽类产业受到如此严重的影响，以至于转向使用疫苗。这些疫苗仅部分有效，并未停止疫情，但由于问题的规模如此庞大，现在正在使用疫苗。若发生严重疫情，鸡蛋和鸡肉可能会短缺。为什么禽流感不会在人与人之间传播？我们上呼吸道中的病毒受体与鸟类不同，这就是H5N1无法轻易在人类中传播和传播的原因。病毒中有突变的迹象，表明其对哺乳动物，尤其是人类、狗、猫、奶牛、狐狸、貂和海洋动物的适应。有些动物中已经检测到暗示病毒适应人类的突变。病毒传播的机会越多，