皮特·戈尔丁在短时间内将奥尔密斯保持在一起，做出了令人难以置信的工作。这位前防守协调员在主教练莱恩·基芬离开密西西比州前往LSU时，被推到了风口浪尖。在大学橄榄球季后赛开始之前，基芬在与一个竞争对手暗中移动之际，戈尔丁被迅速晋升。他在一些最强大的对手面前取得了2胜1负的战绩，战胜了杜兰大学和乔治亚大学，进入了FBS最终四名，并指导他的球队在AP前25名中获得第三名排名——这是自1962年以来奥尔密斯赛季末的最高排名。然而，在输给迈阿密（佛罗里达州）的饕餮碗之后，他的工作并没有结束。他还必须保护他的阵容免于转会门户的掠夺，包括与基芬一起前往巴吞鲁日的诱惑。最终，戈尔丁能够留住他两位最大的明星：四分卫特立尼达·查布利斯和尾锋基万·莱西。如何做到的？通过指出奥尔密斯的忠实粉丝是多么迅速而激烈地转向指责那个让他们首度晋级季后赛的教练。根据ESPN的戴维·黑尔的说法，戈尔丁在这个休赛季对他的主力球员说：“‘橄榄球最终会结束。你们打算用什么？你们必须利用校友资源来找到工作。你们要带孩子去哪里？他们穿什么球衣？你们两个在一个赛季内创造的遗产将是任何人都难以超越的，而对于目前的情况，基芬教练离开——去谷歌一下莱恩·基芬，’戈尔丁解释了他的推销。