圣安德鲁斯大学和阿德莱德大学的研究人员开发了一种新的光学技术，可以在不打开瓶子的情况下检测酒精饮料中的有毒甲醇。该研究发表在《物理学杂志：光子学》上，为应对假冒酒提供了一种强大的新工具。