根据全国各州的卫生部门的报告，近3000人因一种名为环孢子虫病的胃肠道疾病而生病，这是一种以剧烈、 watery 腹泻为特征的食品传播感染。 疾病控制和预防中心（CDC）周五报告说，31个州已经报告了环孢子虫病的病例，86人住院。 随着卫生官员全力寻找疾病来源，CDC表示尚不清楚不同州的疫情是否相关。 该机构表示，数字与去年同期相比急剧上升。 该机构已确认843个病例，所有病例均为在美国获得，仍在调查1500多个病例。 尚未报告死亡。 此次疫情在密歇根州尤为严重，截至周五，该州报告了1562个病例。 邻近的俄亥俄州以及科罗拉多州、伊利诺伊州、纽约州、北卡罗来纳州、德克萨斯州和威斯康星州等州也报告了病例。 密歇根州首席医疗官娜塔莎·巴格达萨里安博士表示，这一快速增长“非常不寻常”。该州通常每年会看到40到50个环孢子虫病的病例。 她说，该州的实验室正在全力以赴对这种虫子的基因组进行测序，以追踪其来源。 “我们可以看看分离物是否紧密相关，这意味着可能有一个共同的来源，然后我们可以追溯寻找这种污染的来源，”她说。 新鲜农产品历来是疫情背后的根源。 环孢子虫寄生虫附着在水果、蔬菜和香草上，使其难以冲洗干净。 CDC寄生虫病科代理主任迪安娜·布劳表示，调查疫情具有挑战性，因为症状可能需要一周或更长时间才能出现。 “在一个正常年份，实际上可以追溯到某种特定食品的病例占少数，”她说。 目前使人们生病的食物可能是在一周多前就被消费了。 被污染的食物通常与其他食物结合在一起——比如在沙沙酱中的香菜或在沙拉中的袋装生菜——而且在几天后很容易被遗忘。 截至周五，食品药品管理局表示它“正在积极与州合作”。 目前尚未有可能与疫情相关的产品召回。 疫情在哪里传播？ 密歇根州在今夏受到的打击最为严重，在环孢子虫病病例通常出现的季节。 截至周五，该州已确认1562个病例，至少有36人住院。 大多数病例集中在与俄亥俄州西北部边界接壤的东南角，该州也正在经历疫情。 截至7月2日，俄亥俄州卫生部列出了177个病例，28人住院。 由于托莱多-卢卡斯卫生部在过去一周报告了306个病例，这些数字肯定会增加。 纽约报告了394个病例，伊利诺伊州目前有141个病例。 NBC新闻对州卫生部门数据的统计显示，全国已有2912个病例报告或确认。 布劳表示，去年全国大约有2700个病例。 案例通常在夏季增加，通常在5月1日至8月31日之间。 这种疾病——环孢子虫病——是一种由微观寄生虫环孢子引起的食品传播疾病。 新鲜农产品几乎总是其来源。 以前的疫情涉及红莓、袋装生菜或沙拉、香菜和罗勒。 罕见情况下，它也可以是水传播的。 无论它如何进入人体，人们通常会在一周后开始感到生病。 疾病可以以类似流感的症状开始，如严重的疲劳和身体疼痛。 环孢子虫病的症状真正与众不同之处在于爆发性、 watery 的腹泻，有时无法控制。 人们也可能出现异常严重的胀气、腹痛和恶心。因此，大多数人失去食欲。 低烧很少出现。 环孢子虫病通常用抗生素（通常是Bactrim）治疗。 如果不治疗，症状可能会持续数周。 患有该疾病的人需要大量饮水以应对腹泻。 布劳表示，平均而言，10%的患者需要住院，通常是由于脱水。 幼儿、老年人和其他免疫系统受损的群体风险最大。 检测结果通常需要约24小时。然而，在一些地区，检测需求使得周转时间延长至两到三天，医生表示。 如何跟踪这种疾病？ 去年7月，CDC将跟踪环孢子虫病的工作变为自愿，因为它缩减了食品传播疾病主动监测网络。 当时，食品安全专家担心这类行动和CDC的其他缩减措施会使识别和应对疫情变得更加困难。 罗格斯大学食品科学系主任、食品微生物学教授唐纳德·沙夫纳表示，目前不清楚这是否对当前的环孢子虫病疫情产生了影响。“我们能否早些知道？