法式吐司是我在空气炸锅中最喜欢制作的早餐之一。Aefa Mulholland 当其他人几年以前都在购买空气炸锅时，我一直在抗拒。我仍然拖着我的油炸锅和几加仑的油，或者和各种煎锅和烤盘搏斗。然而，最后，我还是屈服了，买了一台Gourmia 7夸脱数字空气炸锅 — 我惊讶于它的易用性，现在我非常喜欢使用这个电器，以至于我甚至买了第二台。从早餐到甜点，以下是我用空气炸锅制作的一些最喜欢的美食。填充波多贝洛蘑菇是一个快速美味的晚餐选择。填充波多贝洛蘑菇是个不错的餐点。Aefa Mulholland 你可以在波多贝洛蘑菇的顶部加上各种食材，然后放入空气炸锅，完全没有限制。来自博主Spend With Pennies的食谱将其与切达干酪和培根搭配，但我知道有些人坚持使用菠菜和奶油奶酪或大蒜和帕尔玛干酪。我还受到填充了冈坎奶酪或法式洋葱汤风味的蟹肉蘑菇的启发。我用我手头有的食材制作，但我特别喜欢我制作的那一批，其中加入了菲达奶酪、切达奶酪、菠菜、朝鲜蓟、面包屑和柠檬。我将蘑菇帽放入空气炸锅几分钟，呈盖面朝下，以便将水分排出，然后翻转并添加配料。裹粉或日式面包屑的虾在空气炸锅中做得非常好。日式面包屑虾在空气炸锅里很容易制作。Aefa Mulholland 有很多空气炸虾的食谱。我更喜欢带点热味的虾，比如来自Stay Snatched的“轰轰虾”食谱。我还喜欢将虾与柠檬蒜泥搭配。设置一个三碗裹粉站是快速有效地裹虾的最佳方法 — 一碗用于面粉，一碗用于打散的鸡蛋（有时我也加入芥末或美乃滋），一碗用于日式面包屑。不过，我也曾通过轻轻裹上油的虾后直接扔进空气炸锅来制作酥脆虾。我一次又一次地在菜单上放坚果外壳鸡肉。Aefa Mulholland 我用磨碎的坚果和面包屑制作坚果外壳鸡肉。空气炸的坚果外壳鸡肉在短短20分钟内做出来，口感湿润、美味，并且外脆内嫩。根据你拥有的空气炸锅类型，可能需要略多或略少的时间 — 我发现我的篮式空气炸锅烹饪速度更快，而我的对流烤箱空气炸锅则稍微慢一些。博客Where Is My Spoon有一个美味简单的日式面包屑鸡肉食谱。我改编使用了一半磨碎的坚果和一半日式面包屑，并添加了熏制红椒和帕尔玛干酪以增加风味。我最喜欢的开胃菜是搭配火烤青辣椒的蟹饼。满足食客的蟹饼搭配火烤青辣椒是个绝妙的选择。Aefa Mulholland 蟹饼是我自从拥有空气炸锅以来做的最美味的食物之一。我跟随了Food Network的食谱，用火烤青辣椒罐头和切尔默太火鸡粉代替清单中的切尔默太辣椒和腌制调味料，方便很多。奶油、柠檬口味的切尔默太酱是完美的搭配。它那么酸爽可口，我几乎想喝掉它。酥脆豆腐可以用或不用玉米淀粉制作。我用芝麻为腌制的酥脆炸豆腐增加了脆感。Aefa Mulholland 我喜欢博客Live Eat Learn中不含玉米淀粉的蒜味和酱油豆腐的简单食谱。它让我想起在烹饪前去压出豆腐中的水分时，质地会好很多（我用一个重的荷兰锅来压豆腐块）。我也用姜、酱油和大蒜腌制后，加上芝麻制作了酥脆炸豆腐。所得到的酸咸味使其成为素食者的良好培根替代品，也是Buddha Bowl的美味配料。玉米“肋骨”是素食者的绝佳空气炸锅选择。玉米“肋骨”或“肋块”可以搭配烧烤酱。Aefa Mulholland 你可以根据各种食谱在空气炸锅中制作玉米“肋骨”。我使用了来自博客Plant Based Folk的一个食谱。这些玉米“肋骨”可以与elote风格调味料、烧烤酱，或甚至马萨拉香料搭配，适合一次印地安风味的尝试。小技巧：在切割玉米之前，将玉米棒在微波炉中加热七到九分钟，以便更容易切成四份。我制作的每一批水牛花椰菜都会在我家里几乎立即被吞噬。水牛花椰菜与芹菜和蓝纹奶酪搭配得很好。Aefa Mulholland 水牛花椰菜“翅膀”是每周任何一天的首选 — 只需15分钟即可制作出酥脆、辛辣的花蕾。简单地搅打辣酱、油、大蒜粉和盐，并用混合物覆盖花椰菜，然后将其放入空气炸锅中单层炸制。我在Live Eat Learn上找到了我通常遵循的食谱。搭配蓝纹奶酪或其他奶油蘸酱一起享用。烤奶酪是一款快速简单的空气炸锅美食。我用山羊奶酪、苹果和蔓越莓酱制作我的烤三明治。Aefa Mulholland 空气炒