28分钟前，Dave Harvey，BBC西部商业与环境记者 "一切都涨价了，" Ronnie和Nathan Freeman说，他们在布里斯托尔经营一家体育酒吧。自上届世界杯以来，英国酒吧的品脱价格急剧上涨，涨幅超过了通货膨胀。那么，这一涨幅背后是什么原因，钱又花到了哪里？预计在接下来的六周内，会有数百万英格兰和苏格兰的球迷涌入酒吧，许多人可能会想知道自哈里·凯恩在2022年卡塔尔世界杯上带领英格兰出场以来，啤酒价格为何如此急剧攀升。过去四年中，品脱平均价格上涨了约1.50英镑，增幅达到36%。相比之下，同期的整体通货膨胀率约为16%。布里斯托尔一家体育酒吧的老板Nathan Freeman表示：“老实说，品脱中所有的成本都在上涨。”那么，为什么品脱会变得如此昂贵？2022年，英格兰在卡塔尔比赛时，位于布里斯托尔的Industry酒吧挤满了球迷。Nathan和他的兄弟Ronnie Freeman在布里斯托尔的格洛斯特路上经营Industry酒吧。四年前，在卡塔尔的世界杯上，酒吧里挤满了看球的球迷。“这对我们来说是一个大事件，”Nathan说。“那个地方会很拥挤，酒吧会很忙，我们只需要英格兰表现出色——至少达到四分之一决赛。”在经历了新冠疫情的恢复后，兄弟俩又面临了由于俄罗斯入侵乌克兰而带来的能源费用激增。随后，财政大臣提高了他们员工的国民保险缴款，将几乎所有兼职酒吧工作人员都纳入了征收范围。来自布里斯托尔的更多消息“我们越过的每一个障碍，转角处总有其他难题在等着我们，”Nathan解释称。就像一名试图在防守队员之间穿梭的前锋，兄弟俩不得不躲闪以保持经营，这意味着他们做出了艰难的决定。“我们稍微精简了一下，厨房也受到了影响，”Ronnie说。“我们减少了厨房的运营，专注于业务的前景，那就是饮品销售。” 品脱价格上涨超过通货膨胀率，“我们酒吧和酿酒厂的经营成本在不断上升，”BPPA首席执行官Emma McClarkin说。随着他们的成本上升，他们的收费也随之上涨。早在2006年，David Beckham带领英格兰参加德国的比赛。被称为“黄金一代”的他们未能在赛场上取得胜利，在点球大战中输给了葡萄牙。那个时候，借酒消愁是很便宜的，啤酒的品脱价格仅为2.41英镑。而到了2022年卡塔尔世界杯，这个价格已经上涨到4.03英镑。最新的官方统计数据显示，到2025年，一品脱的价格将超过5.01英镑。“自那以后，品脱至少上涨了50便士，”Ronnie Freeman说。“我们最受欢迎的西班牙啤酒现在售价6英镑，这已经不算什么了。”Emma McClarkin在斯特劳德的Fountain Inn酒吧拜访，并正在呼吁减少啤酒税。但不是所有的价格都在上涨吗？是的，但啤酒上涨的幅度超过了大部分商品。根据英国银行的通货膨胀计算器，2022年售价4.03英镑的商品现在的价格约为4.70英镑。而啤酒的品脱价格在约5.50英镑的基础上，已上涨约36.5%，超过了平均增幅的两倍。在过去的20年里，平均价格上涨了约77%，而啤酒价格则上涨了约128%。酒吧盈利吗？一些饮酒者可能会想问，酒吧老板是不是在上涨的价格中获利。“没机会！”经营布里斯托尔附近两家酒吧的Rob Moore笑着说。靠在Pensford的Chew河岸的Rising Sun酒吧的吧台上，他看起来就像典型的西部乡村酒吧老板。酒吧人流如织，周四的午餐人潮稳定，新开的房间也有预订。因此，我问他，自上届世界杯以来，他赚了多少利润？“绝对为零！”他说。“总体来看，我只能支付我的员工和供应商的费用。但从商业利润的角度来看，我一点都没有赚到——我已经四年没交过公司税了。” Rob Moore在布里斯托尔附近的两家酒吧经营情况良好，但由于高成本，四年内没有产生任何利润。那么，是什么推高了他的价格？其中一些因素是全球性的。乌克兰和伊朗的战争推高了能源、石油，甚至大麦和二氧化碳的价格。但酒吧老板们指出，英国品脱的重税负担。为了证明这一点，他们提出了自己的世界杯啤酒税排名。看起来，这是英国球队能赢得的一个比赛。税收如何影响品脱的价格 McClarkin在BBPA对啤酒的消费税进行了分析。“我们目前每品脱要支付54便士的酒精税，”她说。“如果我们与比赛中的其他国家进行对比，我们发现西班牙和德国仅需支付4便士。”事实上，只有摩洛哥以每品脱90便士超过英格兰和苏格兰的啤酒税。“这就是我们面临的巨大差距，”McClarkin说。“这就是为什么我们要求政府减税，以便我们能够让品脱价格变得对所有人都可负担得起。”