塑料可能是你在饼干食谱中添加的最后一种成分。但一组研究人员正在寻求改变这一点。他们已经编程酵母，将塑料和农业废料转化为可食用的蛋白质和香味分子，从垃圾中创造出美味的零食。这项技术不仅提供了