在包括特易购和塞恩斯伯里在内的主要超市销售的一款巧克力棒因存在未声明的过敏风险而被召回。食品标准局在周四发布了警报，原因是Buttermilk Confections发出了关于其蜂巢爆炸巧克力棒的召回通知。该品牌专注于植物基和无乳巧克力，发布警报的原因是该产品含有牛奶，而这一成分并未在标签上提及。批次代码为BM26105，包装大小为45克，最佳食用期限为2027年6月15日的巧克力棒应退还至购买商店以获得全额退款。如果消费者对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受，建议不要食用该产品，因为它含有酪蛋白，这是牛奶中主要的蛋白质，可能引发过敏反应。该巧克力棒通常为无乳产品（资料提供）据过敏英国的说法，牛奶过敏在婴儿和幼儿中较为常见，通常在他们达到学龄时会逐渐消失。但对于少数人，这种过敏会持续到成年，并可能导致严重反应，如过敏性休克，慈善机构警告。较轻或中等的症状包括嘴、舌头和喉咙发痒，嘴唇肿胀，红色的、隆起的和发痒的皮疹，呕吐和腹泻，甚至流鼻涕和打喷嚏。这些甜点在特易购和塞恩斯伯里零售价为1.60英镑，通常也在替代食品商店销售。根据Buttermilk Confections的网站，该巧克力棒被描述为“轻盈且酥脆的蜂巢裹在奶油植物基巧克力中”。在2022年的无过敏食品奖中，该产品在糖果类中获得铜奖。公司告诉顾客，如果需要更多信息，可以拨打01208 814505或发送电子邮件至technical@buttermilk.co.uk。